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Hotel Locanda Adler

Niederdorf Villabassa, Von-Kurz-Platz 3 Via Piazza Von Kurz
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Informationen zu Hotel Locanda Adler

Benvenuti al ristorante dell'Hotel Locanda Adler in Val Pusteria. Anche i visitatori giornalieri potranno assaporare la squisita cucina dell'albergo, che è molto popolare. L'Hotel Locanda Adler nel centro di Villabassa si è fatta un nome ed è ben nota tra i locali  per la buona cucina e per la calorosa accoglienza. Qui gli esperti saranno coccolati al massimo. Non per nulla, la locanda è membro dell'associazione locande sudtirolesi e promuove la cucina altoatesina: vengono utilizzati solo prodotti di alta qualità locale. Una visita merita!
 

Nella cucina dell'Hotel Locale Adler la signora Helene Markart riporterà alla vostra mente la vostra infanzia in una fattoria di fronte alla stufa. I profumi di erbe fresche e i sapori delle ricette del passato sono parte integrante dei piatti. Le creazioni della chef incantano l'occhio e il palato. Qui è possibile immergersi nel mondo del gusto e il cibo si sciolgie in bocca. Nel suo libro di cucina "Magia della cucina delle Dolomiti" la signora Markart rivela alcuni segreti dei piatti.


A seconda della stagione varie specialità gastronomiche sono offerte alla Pensione Adler. Radicchio, asparagi, specialità della Valle di Casies, funghi e piatti di patate sono sul menu. Si serve in una sala in stile rustico, con pannelli in legno dove non manca il comfort, o sulla terrazza soleggiata di fronte all'hotel. L'atmosfera è adatta sia una serata sociale accogliente che a un pranzo di lavoro. Il servizio cordiale e professionale completa la visita e non lascia nulla a desiderare.
 

Naturalmente, la sistemazione in hotel ha la stessa qualità del ristorante. Lo scorso autunno, molte camere sono state ristrutturate e ora sono tutte dotate di letti Hästens. Il comfort è così garantito. L'hotel Locanda Adler è da oltre 400 anni una delle strutture più rinomate nella Alta Pusteria, grazie a una riuscita simbiosi di tradizione e modernità.

Nel ristorante dell'Hotel Locanda Adler di Villabassa gli ospiti della struttura e i visitatori giornalieri sono accolti con cura e dedizione.

Specialità culinarie

Nel ristorante dell'Hotel Locanda Adler troverete un mix culinaria di specialità tirolesi e piatti raffinati di specialità mediterranee e internazionali. La padrona di casa, la signora Helene, vizia tutti i buongustai al più alto livello. Sono i sapori e gli odori autentici della regione si uniscono nella creazione dei piatti. Le prelibatezze culinarie vengono servite nel piatto in modo delicato, e gli ospiti sono viziati da creazioni molto speciali. A tutti i pasti, il team di servizio sarà in grado di consigliare i vini appropriati e speciali.

Delizie culinarie

Ambiente accogliente

Una terrazza soleggiata, ben fornita, di fronte all'hotel è l'ideale per un caffè pomeridiano o un aperitivo in prima serata d'estate. In caso contrario, vi verrà servito dentro, nelle pittoresche sale rivestite in legno, o nelle grandi sale che offrono spazio sufficiente. Gli interni, con mobili in legno decorati con colori caldi e arredati con eleganti stile alpino, fanno sentire subito a casa. Un ambiente ideale per gustare specialità culinarie.

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