Attraverso la roggia di Tschars e Stabener fino a Castel Juval

Per secoli i contadini altoatesini hanno costruito le cosiddette "Waale" per irrigare i loro campi e prati nei periodi di siccità. L'acqua viene deviata tramite il "Waale" poco profondo dai torrenti delle valli più alte, a volte anche da molto in alto. a volte anche da molto al di sopra del limite del bosco - e trasportati per lunghe distanze lungo i pendii. A seconda del A seconda del terreno, l'acqua scorreva attraverso canali scavati nella terra tagliati nella roccia o in canali di legno ("Kandeln"). I diritti d'acqua vengono utilizzati per distribuire con precisione l'acqua ai vari proprietari terrieri, il cui prelievo è regolato da valvole e saracinesche. Lo sferragliare della campana azionata dalla ruota ad acqua mostrava il "Waalschelle indicava il flusso costante di acqua al "Waaler" di turno. Se rami o altri rifiuti rimanevano impigliati, il "Waaler" doveva ripulire il corso d'acqua e, se necessario, rimuoverli. il corso d'acqua e, se necessario, ripararlo. A questo