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Locanda Talbauer

Dorf Tirol Tirolo, Muthöfe 3 Masi Alta Muta Aggiungi alla lista dei preferiti
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Locanda Talbauer

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Informationen zu Locanda Talbauer

La locanda Talbauer si trova sull'Alta Via di Merano e fa parte dei rinomati masi Muthöfen. I masi risalgono all'età medievale e sono noti per la loro particolare posizione sui ripidi pendii di Tirolo. Oggi la locanda Talbauer è un luogo molto amato per la sua ottima cucina, la calorosa ospitalità e l'ambiente curato. Le possibilità di fare trekking nella regione sono innumerevoli e i sentieri ben segnalati. I sentieri conducono per esempio nel Parco Naturale del Gruppo del Tessa e lungo la famosa Alta Via di Merano.

La splendida posizione panoramica e l'atmosfera gradevole regalano alla locanda un fascino dai toni familiari. Ovviamente non deludono neanche l'eccellente cucina e gli alloggi confortevoli. Alla locanda Talbauer vengono affittate ospitali camere a più letti. Le ampie camere con più posti letto offrono spazio a sufficienza per sentirsi a proprio agio. Le giornate di vacanza all'insegna delle escursioni iniziano con una deliziosa colazione sulla terrazza. Cosa c'è di più bello?

La locanda Talbauer, quando si tratta di cucina, offre esclusivamente autentica qualità. Per questo la locanda Talbauer fa parte del progetto "Pura qualità in montagna". Nella cucina della locanda vengono utilizzati prevalentemente ingredienti provenienti dalle proprie coltivazioni o dagli immediati dintorni per essere poi elaborati in squisiti piatti. Molti escursionisti e ospiti occasionali lo apprezzano e amano gustarsi le prelibate pietanze.

Fa parte della locanda Talbauer anche il ristorante Mutkopf. Viene gestito dalla stessa famiglia e si trova a 1684 di altitudine. L'ultimo punto di ristoro sul sentiero verso la Cima Muta offre piatti gustosi serviti su un'ampia terrazza soleggiata.

Selezione di piatti dal menu
- Canederli allo speck o canederli di fegato in brodo oppure zuppa d’orzo
- Pastina in brodo con o senza manzo lesso, zuppa di gulasch o “Backerbsen” in brodo
- Gulasch con canederli o polenta
- Cotoletta alla milanese o würstel con patate fritte
- Canederli allo speck o al formaggio, canederli con insalata con speck
- Omelette con mirtilli rossi o “Kaiserschmarren”
- Piatto freddo tirolese
- Strudel di mele caldo oppure strudel di ricotta con gelato o panna
- Composta di frutta fatta in casa
- Patate lesse con crema a base di ricotta e spezie, speck, formaggio
- Arrosto d’agnello con canederli

Gli ospiti della locanda Talbauer godono dalla terrazza di una favolosa vista sulla Conca di Merano.

Pernottare alla locanda Talbauer

Alla locanda Talbauer gli ospiti possono pernottare in luminose camere accoglienti con più letti. Sono complessivamente 17 i letti a disposizione, preparati freschi per ogni ospite. Agli ospiti viene anche offerto un set di asciugamani. I servizi, adiacenti alle camere, sono dotati di docce e lavelli separati e asciugacapelli. La mattina presto una deliziosa colazione attende gli ospiti per far iniziar loro la giornata con un vigore tutto nuovo.

Confortevoli camere a più letti!

Prelibatezze culinarie

I piatti contadini della locanda Talbauer, in cui gli ingredienti si sposano perfettamente tra loro, hanno un sapore fresco e genuino. Gli ingredienti provengono prevalentemente da coltivazione propria e vengono elaborati sapientemente in gustose specialità regionali. I buongustai alla locanda Talbauer sono davvero in ottime mani! Eccellente e saporito il tipico gusto tirolese, così come i succulenti piatti a base di carne fatti in casa. 

Pura qualità in montagna!

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