La terrazza soleggiata è situata ad un'altitudine di 1.399 metri, è un palco per guardare i "giganti" delle Dolomiti di Sesto. Di fronte, alcuni dei picchi più conosciuti, le cime della Meridiana di Sesto s'innalzano verso il cielo. Il maso "Kinigerhof " si trova in posizione ideale in Alta Val Pusteria ed offre agli escursionisti la possibilità di sosta dopo una giornata faticosa.

La specialità della casa è la carne affumicata: lo speck di diversi parti del maiale, i salamini affumicati, il salame contadino e lo speck cotto sono una vera delizia. Ma anche le numerose erbe aromatiche e bacche dal proprio orto conferiscono una nota particolare alla cucina del maso. Il maso offre anche soggiorni in agriturismo.

L'orario d'apertura attuale si trova sulla homepage.

Affettato misto con speck, formaggio, carne di manzo affumicata, salamini affumicati, salame contadino e speck cotto. Zuppa di orzo o di verdure, canederli in brodo. In alternanza a seconda della stagione canederli al formaggio, agli spinaci, alle erbe, alle ortiche, alle rape rosse e ai funghi. Diversi tipi di ravioli a seconda della stagione. Canederli con gulasch, arrosto di manzo e di maiale, salsicce fatte in casa con crauti, omelette, uova al tegamino con speck. “Kaiserschmarrn”, strudel, “Strauben” e diversi tipi di torte. Su prenotazione carne alla griglia, costine e “Bauerngröstl”. In primavera insalata di cicoria. In autunno canederli alle rape rosse. Succhi: succo di sambuco, ribes rossi e neri.

Per Hofschank si intende un maso di montagna che si trova al di fuori delle classiche zone vitivinicole. Le osterie di tali masi servono in tavola esclusivamente specialità altoatesine tradizionali e offrono ai loro ospiti almeno un piatto a base di carne di produzione propria. I piatti vengono arricchiti da succhi fatti in casa e da buoni bicchieri di vino dell'Alto Adige. 

Il maso Kinigerhof è un maso contadino di montagna nonché azienda lattifera con allevamento di bestiame. I seguenti prodotti provengono direttamente dal maso e dai campi: carne di manzo, carne di maiale, latte, uova, verdure, mele, prugne, patate e crauti. Inoltre sono numerosi i prodotti elaborati al maso per i suoi ospiti; gustatevi specialità quali grappe, marmellate, speck, salsicce e succhi.

Mangiare in un'osteria con marchio Gallo Rosso significa gustare i prodotti direttamente dal produttore. I prodotti che vengono serviti qui in tavola provengono in gran parte direttamente dal maso e dai campi e costituiscono, elaborati secondo antiche tradizioni, un tesoro ricco di delizie per il palato. Dal succo di mela alla carne caprina, i contadini propongono, nel corso delle stagioni, tutto quanto desidera il cuore di un buongustaio.