Chiunque sia mai stato al Castel Salorno sopra Salorno sa esattamente: è qui che tornerò! Ciò è garantito non da ultimo dall'autentica taverna del castello del XVIII secolo. Situata nel cuore del complesso del castello, che vi trasporterà nello spirito di un'epoca particolarmente storica, questo luogo di ristoro vi vizia con piatti caratteristici in un ambiente mozzafiato.

"Kaminwurzen", "Vinschgerle" e insalata di crauti sono sul menu, spade, armature ed elmi cavallereschi sono distribuiti in tutta la corte, donzelle, combattenti con l'ascia e re e principi medievali si pavoneggiano in tutta la la fortezza. Al Castel Salorno c'è qualcosa da fare tutto l'anno!

Il programma spazia da eventi all'aperto con musica dal vivo a corsi di artigianato e la grande festa medievale in estate. Sempre più spesso le pareti si trasformano in scenografie e sfondi teatrali spettacolari – sarete sempre aggiornati sulla pagina Facebook!

In linea con il suo carattere storico, il Castel Salorno è raggiungibile solo a piedi. Con una lenta e comoda salita, ci vuole al massimo una mezz'ora per arrivare alla rovina del castello ben conservata. Con cibo e/o bevande di grande qualita', non prenderete in considerazione il costo dei modestissimi biglietti d'ingresso.

Tra le mura storiche del castello, su panchine rustiche in legno, con un'atmosfera molto particolare, si mangia al Diciottesimo Barile. La festa medievale viene aperta non appena il piatto "Haderburg" regionale con speck e formaggio, le "spareribs" piccanti o i gustosi "Schlutzer" arrivano in tavola. Inoltre, c'è qualcosa appena spillato dal barile – la scelta di oltre 20 tipi di birra è ampia!

Törggelen al Castel Salorno: lasciatevi incantare dalle prelibatezze del menu del Törggelen in autunno. Dalla classica zuppa d'orzo come antipasto, alla gustosa "Schlachtplatte" come piatto principale, dalle castagne arrostite alle "Bauernkrapfen" altoatesini, tutto è incluso!

Oltre alle prelibatezze dei vari menù giornalieri e alle prelibatezze culinarie del menu del Törggelen, il Diciottesimo Barile offre anche la "Cena dei Cavalieri". Questo include il tradizionale tour del castello con uno sguardo alla storia dell'edificio. Seguono il miglior idromele e un menu medievale di 4 portate nella Sala dei Cavalieri – dovete averlo provato almeno una volta!

Tra il piatto principale e il dessert, l'impressionante complesso del castello è da esplorare. La fortezza prende il nome dalla non troppo nota leggenda delle 18 botti dei Fratelli Grimm.

Volete viverla in prima persona? Durante le visite guidate del Castel Salorno, una guardia vi condurrà in un viaggio indietro nel tempo, vi guiderà attraverso l'intero complesso del castello, vi introdurrà ai segreti delle usanze medievali e vi farà assaggiare prelibatezze tradizionali.