I cookie ci aiutano a fornire i nostri servizi. Utilizzando tali servizi, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. Informazioni
ritorna

Ristorante Pizzeria Antiche Contrade

Pergine Valsugana, Via al Lago, 11
Aggiungi alla lista dei preferiti
Invia E-Mail

Ristorante Pizzeria Antiche Contrade

Pergine Valsugana, Via al Lago, 11

Per ulteriori informazioni sulla privacy su sentres cliccare qui

Grazie per la richiesta

Ci sono ulteriori alloggi nelle vicinanze che potrebbero interessarti. Desideri inviare comodamente con un clic una richiesta non impegnativa agli alloggi elencati in seguito?

No grazie

Informationen zu Ristorante Pizzeria Antiche Contrade

Nei pressi del centro storico di Pergine, subito fuori dalla statale della Valsugana e a pochi km dagli splendidi Laghi di Caldonazzo e di Levico, il Ristorante Pizzeria Antiche Contrade vi aspetta con tante prelibatezze trentine. 


Qui i due chef di famiglia, Nicola e Matteo Bellè, sapranno viziarvi con le ricette che ripercorrono la tradizione, arricchite dai presidi Slow Food Valsugana Lagorai. Accomodatevi in una delle splendide sale ristorante, ognuna con un carattere identificativo e unico: l'antico fienile, la sala dei ricordi, la sala dei cuori o la sala alsaziana, tutte racchiudono una grande passione di famiglia. Dagli, arredi, ai profumi, fino ai dettagli e al personale: qui tutto parla dell'antica tradizione tramandata di generazione in generazione, dell'amore per la buona cucina, per gli ingredienti biologici e a km 0


Dopo una giornata alla scoperta delle meraviglie della Valsugana potrete coronare la vostra vacanza con una cena trentina assaggiando i piatti della tradizione come i canederli di spinaci, il risotto o le pappardelle fatte in casa ai porcini o la grigliata di carne sulla pietra lavica. Non dimenticate di accompagnare le specialità del territorio a un ottimo calice di vino autoctono! Siete amanti della pizza? Degustate una delle pizze gourmet cotte nel forno a legna e realizzate con impasti gluten-free e farine biologiche


Il ristorante-pizzeria è inoltre la location ideale per le vostre occasioni speciali: che si tratti del pranzo di Pasqua o Pasquetta, della location per il vostro matrimonio o di una cena aziendale il team del locale è vostra disposizione per realizzare su richiesta un menù personalizzato

Benvenuti al Ristorante Pizzeria Antiche Contrade: qui i sapori genuini, le tradizioni e la qualità sono racchiusi in gustose ricette e abbinamenti.

Ricette a km 0

Al Ristorante Antiche Contrade potrete intraprendere un viaggio nei gusti lenti della tradizione. Lenti, poichè questo ristorante-pizzeria di famiglia promuove la genuinità e qualità dei prodotti locali, i presidi Slow Food Valsugana Lagorai e l'agricoltura biologica. Qui l'attenzione alla raffinatezza dei sapori viene al primo posto, assieme alle esigenze del cliente come le allergie o intolleranze. Assaggiate la pasta fatta in casa tradizionale o la versione al kamut con sugo di pesce come il guazzetto di calamari o il nero di seppia; gli amanti della carne potranno assaggiare la scottona sulla pietra lavica, il carpaccio di selvaggina o il lombo di vitello su letto di erbe. Siete amanti della pizza? Assaggiate le pizze gourmet con abbinamenti creativi e se volete un impasto diverso potete provare la variante al grano saraceno, quella con farina di canapa trentina, l'impasto al farro e kamut integrale, quello senza lievito o gluten free.

I buongustai non potranno non assaggiare i delicati dessert o scegliere un semifreddo o un sorbetto per coronare il loro pasto.

Le sale ristorante

Siete alla ricerca di una location per una cena romantica? Riservate il vostro tavolo nell'intima sala dei cuori. Pranzo in famiglia o cena di lavoro? Prediligete la Sala Alsaziana di Sandra, dall'accogliente stile francese. Se invece siete di passaggio durante il vostro viaggio di piacere in Trentino potrete accomodarvi nell'antico fienile o nella stube dei ricordi: qui la tradizione e la storia di famiglia, con oggetti e dettagli del passato, regna sovrana e dona il connubio perfetto al vostro pranzo o cena nei sapori trentini. Scegliete il piatto che più stuzzica il vostro appetito e se siete indecisi – chiedete consiglio a Sandra Bellé, che con la sua simpatia saprà cogliere i vostri gusti e consigliarvi il piatto adatto ai vostri piaceri culinari

Siete amanti del vino? Non lasciatevi sfuggire una suggestiva degustazione di vini autoctoni nella caratteristica enoteca del Ristorante Antiche Contrade.

Escursionismo

Alpinismo

Inverno