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Primiero

Itinerari mozzafiato nelle Dolomiti Trentine

La Valle del Primiero, il Vanoi, Passo Roller e San Martino di Castrozza sono delle ambite zone di villeggiatura nella parte orientale del Trentino.

Il territorio della Valle del Primiero, fiore all'occhiello del turismo in Trentino, si compone principalmente dalla Valle del Cismon, la Valle del Vanoi e dei due Passi del Cereda e Passo Rolle, incastonati dal famoso altopiano dolomitico delle Pale di San Martino e dalla catena montuosa del Lagorai, famoso soprattutto per i numerosi laghi di montagna che gli donano il nome stesso, e circondati da numerosi parchi naturali come il Parco Naturale di Paneveggio, assolutamente da visitare.
Questa bellissima regione a est del Trentino è soprattutto conosciuta per le panoramiche vette e per il suo famoso luogo di villeggiatura: San Martino di Castrozza, meta molto ambita dal turismo alpino sia d'estate che d'inverno e situato nell'AltaValle del Primiero. Gli altri paesi che fungono da punti di appoggio sono Fiera di Primiero, Tondico (capoluogo di Primiero) e Transacqua, luoghi ideali per gli amanti della natura, delle escursioni, nonchè degli sport invernali da praticare nelle famose aree sciistiche trentine. Gli amanti della neve sono i benvenuti in questa area; l'attività sciistica, così come lo sci di fondo, le discese in slitta e le escursioni con le ciaspole sono le discipline più praticate d'inverno, stagione nella quale gli ospiti affollano numerosi la regione; sono infatti presenti diversi impianti sciistici aperti anche d'estate che conducono all'Altipiano delle Pale, paradiso estivo per gli amanti delle passeggiate e del trekking in montagna, all'Alpe Tognola con splendida vista sulle famose Pale di San Martino, punto di partenza ideale per le gite in famiglia a piedi o in mountain bike. Il passo forse più famoso nella Valle del Primiero è Passo Rolle, che collega il territorio di Primiero alla Val di Fiemme: prendendo la seggiovia paradiso si raggiunge in poco tempo la splendida Cresta della Tognazza e il Sentiero della Pace - punto d'interesse per appassionati di storia che potranno immergersi nel passato visitando le splendide postazioni militari, mentre gli amanti della natura non vedranno l'ora di specchiarsi nelle acque dei Laghetti di Colbricòn
Le giornate ricche di avventure all'aria aperta non potranno che terminare con un magnifico pasto a base delle specialità culinarie locali, prevalentemente formaggi e carne - assaggiate la Tosella, formaggio fresco famoso in zona e lo stagionato Nostrano di Primiero; le specialità di carne sono invece la carne salada, la fumada di Siror e la Lucanica Cauriota fresca o affumicata.