Mangiare e bere in Alto Adige

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In Alto Adige si trovano del cibo e delle bevande eccellenti. In realtà è quasi ovvio, visto che qui si incontrano differenti tradizioni culinarie. La cucina tirolese trae dalla ricca offerta della produzione locale e viene arricchita dalla raffinata cucina italiana. L'antica arte pasticcera dell'Impero asburgico addolcisce, invece, ogni menu. E naturalmente ci sono dei deliziosi vini per ogni tipo di piatto. Infatti l'Alto Adige negli ultimi anni si è evoluta in modo tale, da essere stata riconosciuta come la regione del vino numero uno in Italia. Provare per credere!
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Posti gastronomici in Alto Adige: la nostra top 10

A ogni stagione il suo menú - lo chef propone a seconda del periodo dell'anno molti piatti creativi con ingredienti stagionali.
Trattoria · Merano e dintorni
Locanda Leiter am Waal
Situata poco sopra il Sentiero della Roggia, la Locanda Leiter am Waal a Lagundo vi porterá in un viaggio culinario attraverso le tradizioni altoatesine riscritte in chiave moderna
Taverna · Merano e dintorni
Buschenschank Pirchhof
Lasciatevi viziare al maso Pirchhof in bassa Val Venosta.
La Fam. Rabensteiner vi da il benvenuto presso l'Hotel & Ristorante Castel Steinbock nel paese di Villandro.
Ristorante · Valle Isarco
Castello Ansitz Steinbock
L’essenza dell’autentica ospitalità Grande semplicità e bella vita: qui, puoi toccarle con mano e sentirti “a casa” tra persone che impreziosiscono ogni tua giornata e serata con un sorriso.
Benvenuti al Ristorante Pizzeria Remo di Tarces, con la sua atmosfera rustica.
Ristorante · Val Venosta
Ristorante Pizzeria Remo
Il Ristorante Pizzeria Remo all'ingresso del paese di Tarces, in Val Venosta, merita decisamente una visita!
Ristorante · Merano e dintorni
Ristorante Vinumgarten
Spettacolare! L'idea di cenare in un vecchio e originale barile di brandy (10.000 litri) è semplicemente sensazionale.
Taverna · Valle Isarco
Oberpartegger
Maso osteria Oberpartegger a Villandro in Val d'Isarco
Taverna · Valle Isarco
Hof- und Buschenschanke Obermoserhof
A Velturno, in una posizione idilliaca, si trova il maso Obermoserhof, che ci invita nella sua osteria.
Un benvenuto di cuore negli accoglienti ambienti del Ristorante Pizzeria La Bula a Selva di Val Gardena!
Ristorante · Val Gardena Dolomiti
Ristorante La Bula
Il Ristorante La Bula a Selva di Val Gardena è molto amato sia dalla gente del posto che dai turisti.
Sulla terrazza assolata della Stube Ida il tempo trascorre piacevolmente.
Trattoria · Merano e dintorni
Stube Ida
Nella Stube Ida, sul Monte San Vigilio, i piaceri culinari si uniscono armoniosamente ad un'architettura al passo coi tempi.
Trattoria · Bolzano e dintorni
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Albergo Torgglhof
Benvenuti nell'Albergo Torgglhof a Cortaccia.
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