Fate una sosta per mangiare, lasciatevi andare e godetevi la vista da sogno sul Catinaccio e sul Latemar dalla nostra terrazza. La regione che circonda lo Schillerhof è un'amata regione escursionistica con una variopinta rete di sentieri ben segnalati. Anche gli appassionati di mountain bike possono effettuare numerose gite di diverso tipo. Sia che arriviate da Tires o dal Passo Nigra, lo Schillerhof è sempre ben raggiungibile e merita senz'altro una visita.

Orarii: 
fine dicembre – 6. di aprile 2015
16. maggio – fine di ottobre 2015
giorno di riposo: martedí (tranne in agosto – orario continuato)

Gli ospiti in estate si godono il sole e la splendida vista sulla terrazza panoramica, facendosi viziare dall'arte culinaria della baita. Piatti della cucina altoatesina tradizionale vengono preparati e serviti con amore. Sul menu non mancano inoltre le prelibatezze stagionali. Particolarmente amati allo Schillerhof sono i saporiti piatti di selvaggina. Dovreste anche lasciare un posticino libero per i dolci fatti in casa e gli squisiti dessert. Il team dello Schillerhof si occupa del vostro benessere mentre voi vi godete il tempo, la vista e soprattutto l'ottima cucina.

In estate sulla terrazza vengono proposti agli ospiti anche golose coppe gelato, tutto quello che si può desiderare. Lo Schillerhof offre cucina calda continuata. Un caloroso benvenuto!

Gusto regionale, piatti semplici, cucina tradizionale altoatesina, ma anche raffinate pietanze a base di selvaggina e squisiti dessert vengono preparati per gli ospiti nella cucina dello Schillerhof a Nova Levante. Il team di cucina ha a cuore la freschezza e la qualità dei prodotti. A seconda del periodo dell'anno sul menu si trovano anche diversi piatti stagionali come asparagi, piatti a base di funghi e molto altro. Per questo la cucina è sempre ricca e variegata.

Nova Levante è il punto di partenza ideale per effettuare gite in mountain bike ed escursioni in estate e camminate invernali e con le ciaspole durante le stagioni fredde dell'anno. Sia che si tratti di un'escursione in famiglia poco impegnativa, il giro dei 3 masi o la salita da Tires, per gli amanti del trekking qui si aprono svariate possibilità. Anche una piacevole gita in bicicletta o un ambizioso tour in mountain bike possono essere intermezzati da uno stop culinario allo Schillerhof.