Baita Masaré
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Informationen zu Baita Masaré
Ai piedi dell'imponente Croda di Vaèl del Catinaccio, proprio di fronte alle frastagliate vette del Latemar e ad un panorama magnifico, che dagli scuri boschi della Val d'Ega si estende fino all'altipiano del Regglberg, si trova l'autentica e accogliente baita Masaré, nella favolosa area turistica Catinaccio Latemar. Nel cuore delle Dolomiti gli ospiti possono gustarsi un'eccellente cucina genuina, una vista incantevole e una sincera ospitalità. Tamara, Hansi e l'intero team della baita attendono con gioia una vostra visita!
Orari di apertura:
aperta da venerdì 5 giugno!
Estate: dalle 09.00 alle 18.00, giovedì giorno di riposo. In agosto nessun giorno di riposo.
Inverno: dalle 09.00 alle 17.00, nessun giorno di riposo
Ogni mercoledí giornata dei canederli!
La baita è un punto di ristoro ideale dopo molte escursioni e tour in alta quota. Partendo da qui può essere anche messa in conto la via ferrata sulla Croda di Vaèl. In inverno la pittoresca baita si trova proprio sulla pista Paolina alla stazione a monte dello skilift del Catinaccio e si presta quindi perfettamente per offrire ristoro durante le giornate fredde. Sempre molto amati il caldo vin brullé e il tè nero Jagertee.
In baita i piatti prelibati vengono preparati con ingredienti freschissimi e gli ospiti vengono serviti premurosamente! I tipici piatti della cucina altoatesina e i dessert celestiali rendono le giornate nella natura vere e proprie giornate di riposo. È così che alla baita Masaré si gustano pietanze saporite, una vista da sogno e le ore trascorrono in piacevole compagnia. Una visita merita sempre la pena!
La baita Masarè si trova nel Patrimonio mondiale naturale UNESCO Catinaccio Dolomiti ed è un posticino paradisiaco, sempre ben frequentato.
Le gioie culinarie di Hansi
Il gusto, alla baita Masaré, è autentico, tipicamente altoatesino e buono! La specialità di Hansi sono i gustosi canederli, le zuppe squisite e i saporiti maccheroni alla boscaiola, che donano nuove energie. Ovviamente sul menu non possono mancare neanche i dolci. Un soffice Kaiserschmarrn o una crepe ripiena di marmellata, a chi non viene l'acquolina in bocca? In estate una birretta fresca, mentre in inverno una cioccolata calda o un vin brullé per riscaldarsi. Il fresco strudel di mele fatto in casa si abbina bene a tutto e alla baita Masaré ha un sapore particolarmente delizioso!
Il meglio in ambito culinario!
L'atmosfera di una baita di montagna
Alla baita Masaré c'è sempre qualcosa da fare. Le diverse manifestazioni musicali all'aria aperta creano una vera atmosfera di festa in estate! Ci si siede sulla terrazza riparata dal vento e ci si gode l'aria fresca e la vista panoramica da favola. Per i bambini è a disposizione un piccolo parco giochi, mentre gli adulti possono riposarsi un po'. Durante le fredde giornate invernali una calda Stube offre spazio a sufficienza per trascorrere ore piacevoli e momenti tranquilli.
Un posticino tutto particolare!
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