Il maso Burgunderhof è situato in una posizione tranquilla a Pinzone, nei pressi di Montagna. Il paesaggio collinare è ricoperto da vigneti e frutteti, intervallati da gruppi di alberi. In quota cresce rado un bosco di latifoglie. Il panorama sulla valle sconfina fino in pianura, fino all'apprezzato Lago di Caldaro e alla cresta del Monte Mendola. Proprio il posto giusto per trovare un po' di relax.

La Famiglia Ursch è lieta di dare il benvenuto agli ospiti. Qui si dà molta importanza alla creazione di una piacevole atmosfera! Le stanze accoglienti sono luminose e arredate con materiali naturali come il legno che dà una sensazione di calore e di ospitalità. L'aria fresca e la vista panoramica sono garantite dalle terrazze di cui dispongono le camere! Anche il giardino dell'Hotel in stile mediterraneo è fonte di benessere.

Talvolta il padrone di casa Hubert, un tempo noto cuoco in vari ristoranti, si diletta a viziare i propri ospiti con le sue prelibate creazioni. I piatti rispecchiano la tradizione culinaria altoatesina, ma sorprendono anche con gustose varianti e influenze mediterranee. Il paesaggio vitivinicolo dei dintorni non lascia spazio all'immaginazione: qui l'eccellenza dei vini è di casa. Un bicchiere è il giusto coronamento del gustoso menù!

Il Burgunderhof dispone di stanze, appartamenti per famiglie e ampie suite. Le stanze sono arredate con mobili in legno.

Gli appartamenti per vacanze (grandezza ca. 45 m²) sono composte da: stanza da letto, salotto separato con eventuale possibilità di posto letto aggiuntivo, cucina abitabile, doccia, WC, balcone o loggia, TV digitale con schermo piatto, biancheria da letto, asciugamani e panni per stoviglie.

Le stanze (grandezza 25-30 m²) dispongono di un comodo sofà e angolo salotto, balcone o terrazza, doccia, WC, macchina da caffé e stoviglie.

Coloro che decidono di trascorrere una vacanza in un agriturismo sotto il marchio "Gallo Rosso" sono lieti di poter vivere un'esperienza unica e autentica in mezzo alla natura. Le strutture molto piccole garantiscono un'atmosfera famigliare all'interno del maso, che offre a sua volta prodotti contadini freschi. Gustare prodotti squisiti in giardino, farsi sedurre da una saporita colazione contadina: fare vacanza in un agriturismo dell'Alto Adige significa far fare vacanza anche al palato. Il marchio "Gallo Rosso" è sinonimo di ottima qualità e trasparenza. Ciò è reso possibile dalla stesura di rigidi parametri qualitativi, nonché di controlli regolari in cui vengono presi in considerazione l'immagine della fattoria, l'arredamento e la vivibilità. Per questo motivo l'azienda può mettere a disposizione al massimo sei camere o quattro appartamenti. Al primo posto nell'offerta viene messa la vita attiva della fattoria, i prodotti artigianali e una sincera e calorosa accoglienza.

Andate alla scoperta dei verdi dintorni del Burgunderhof! Un'escursione ai borghi storici e ai castelli sarà motivo di divertimento per tutta la famiglia. Il luogo di culto e insediamento preistorico di Castelfeder si trova nelle vicinanze ed è la testimonianza della variegata storia di questa regione. La Malga Cislon o il vicino rio delle Foglie sono mete che attraggono molti escursionisti. Chi preferisce percorsi più comodi, può addentrarsi nella valle, camminando fra i frutteti fino ai paesi di Egna, Ora e Termeno. In estate il Lago di Caldaro dal colore blu intenso offre l'opportunità per una bella rinfrescata! E attenzione per arrivare al Lago di Garda in auto si tarda poco meno di un'ora, la scelta fra le attività è davvero molto ampia.

Essere a contatto con la natura e viverla. Dove se non in un agriturismo è possibile essere in stretta vicinanza con gli abitanti del posto, la tradizione e la natura? La contadina porta a tavola quanto la natura ha da offrire. Con il passare delle stagioni l'orto cambia e con esso anche i suoi prodotti. I prodotti che non vengono consumati freschi vengono utilizzati in altro modo: confetture e succhi di frutta, conserve, verdure sottaceto, frutta secca così come tè alle erbe costituiscono un vero e proprio tesoro.