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Ristorante Lalessandra

Meran - Merano, Kasernenstraße 7
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Ristorante Lalessandra

Meran - Merano, Kasernenstraße 7

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Informationen zu Ristorante Lalessandra

La nostra idea di cucina prelibata e l’aspetto interpretativo di essa, non sono legati ad un concetto categorico, ad un ideale circoscritto e delineato nei criteri della "NUOVA CUCINA" o nel più tipico ideale di cucina tradizionale regionale. Tendiamo a considerare ed applicare una talentuosa miscela di esperienze maturate negli anni ed elaborate con sapiente fantasia.

Verranno proposte le specialità di pesce con i graditi antipasti i primi piatti prelibati seguiti da appetitosi secondi.

La gastronomia collinare della provincia di Latina, da dove proviene la famiglia Sangiorgi, promuove variegati sapori nel campo delle minestre dei primi piatti in genere, senza tralasciare la propensione delle portate a base di pollame e selvaggina. L’altro elemento che rende unico il concetto culinario dell’Alessandra è la passione per la cucina Francese. L’amore per le specialità Francesi invoglia i Sangiorgi a proporre le delicate salse i piatti di entrata e l’unicità che la contraddistingue.

Il panorama culinario che potrebbe apparire di per sé complicato ma che in realtà viene proposto con curata semplicità, viene completato da un influsso di cucina nazionale che prende spunto dalle culture del Nord e del Sud che trovano incontro nella zona della pianura Pontina dall’epoca della "bonifica" fino ai giorni nostri. A dispetto della lontananza dalle zone di origine la Famiglia Sangiorgi cerca di garantire una cucina Laziale D.O.C. utilizzando quasi esclusivamente prodotti freschi offerti dal mercato Meranese.

Consideriamo la "carta" il "menù" come un piccolo omaggio alle nostre origini ed alle tentazioni culinarie da cui non riusciamo a sfuggire.

Vi aspettiamo per un tuffo nel gusto nel ristorante LALESSANDRA a Merano!

Orari
Lun.
12:00 – 14:00 / 19:00 – 22:00
Mar.
12:00 – 14:00 / 19:00 – 22:00
Mer.
12:00 – 14:00 / 19:00 – 22:00
Gio.
12:00 – 14:00 / 19:00 – 22:00
Ven.
12:00 – 14:00 / 19:00 – 22:00
Sab.
12:00 – 14:00 / 19:00 – 22:00
Dom.
12:00 – 14:00 / 19:00 – 22:00

Ulteriori informazioni

  • Cucina italiana
  • Specialità di pesces
  • Carta di credito

Sia a pranzo che a cena il Ristorante di Merano LALESSANDRA, gestito con amore e passione da Nilo Sangiorgi la sua famiglia ed il prezioso apporto dei collaboratori, saprà donare al palato di tutti i buon gustai il giusto equilibrio di gusto e sapori.

Città

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