rössl bianco b&b

Un tempo il "Weißes Rössl" era una caratteristica osteria tirolese, nell'epoca del fascismo una locanda italiana. Oggi ha mantenuto questo fascino speciale doppia natura e affascina come un Bed & Breakfast & Bistro nel centro di Merano, direttamente sotto i portici della città!
La pensione più antica di Merano ha molto da offrire! Le camere vi sedurranno come nell'affascinante "Anno 1781" con mobili antichi, nella moderna "Bella vista 1852" con il suo soffitto in legno rustico, vi faranno sentire l'atmosfera particolarmente romantica del "Nido" e conoscere le pareti pietrificate del "Kemenate" con giardino d'inverno e la sognante "Milena". La storia si fonde con il lusso!
Prima di recarsi al grazioso bar del Cavallino Bianco nel pomeriggio, si può intraprendere un altro viaggio del palato. Questa volta, però, non si tratta di un viaggio nel passato, ma di un viaggio culinario nel rustico bistro. Tra una facciata in pietra grezza e una vetrata luminosa, sotto le massicce travi di legno, si mangia davvero bene! La scelta dei vari piatti del giorno e della sera spazia dalle prelibatezze tirolesi come antipasto, al tipico "primo" e "secondo" italiano, fino ai dolci fatti in casa.
Al cavallino bianco si incontrano tracce del periodo romanico, gotico e rinascimentale, resti del barocco e dello storicismo, testimoniando così un periodo impressionante iniziato 800 anni fa. Tutto questo nel cuore della cittá del Passirio - straordinario e senza pari!

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