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Trattoria Kienegg

Vellau Velloi, Vellau 16 Velloi
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Trattoria Kienegg

Vellau Velloi, Vellau 16 Velloi

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Informationen zu Trattoria Kienegg

Il Ristorante Gasthaus Kienegg è situato sul versante soleggiato sopra il paese di Lagundo. Qui si gode di una vista incomparabile vista sul Burgraviato, sulla città termale di Merano e i suoi dintorni.

La famiglia Schmider gestisce il "Kieneggerhof" a Velloi da ben 300 anni e, proprio per questo, esso riporta con onore la dicitura "Erbhof" – podere ereditario. Il Ristorante Gasthaus Kienegg nasce invece il 1957, azienda a conduzione familiare e meta molto apprezzata sia dai clienti abituali del luogo, sia da ospiti provenienti da tutta la regione, così come da turisti provenienti dall'estero. Dopo una piacevole passeggiata da Velloi fino al nostro ristorante (percorribile in circa 20 – 30 minuti) viziamo i nostri ospiti con una cucina semplice, ma allo stesso tempo gustosa e genuina.

Vale assolutamente la pena assaggiare i diversi tipi di canederli realizzati seguendo la ricetta della nonna, i tipici Schlutzkrapfen fatti in casa, gnocchetti integrali con ripieno di spinaci, ben noti e spesso lodati a livello locale, così come la carne di produzione propria.

Molto richiesti sono anche gli svariati succhi di frutta fatti in casa (fino a 7 diversi tipi) e le deliziose torte.

Alcuni dei prodotti sono inoltre disponibili per la vendita e possono essere acquistati in loco. In autunno il Gasthof Kienegger è un rinomato e popolare ristorante dove gustarsi un tipico Törggelen, una cena o un pranzo che oltre alle tanto amate castagne, vede protagonisti i piatti di crauti, le classiche salsicce fatte in casa e le salsicce sanguinacce.

Il nostro ristorante è aperto tutti i giorni tranne il lunedì fino alle ore 18.00 e organizza su richiesta telefonica a partire dal giorno seguente anche feste di compleanno, cene aziendali o altre occasioni speciali!

 

 

Orari stagionali

Periodo invernale: 11:30 – 17:00

Periodo estivo: 11:30 – 18:00 Uhr

 

Siamo chiusi dal 22.12 al 06.01!

La trattoria tradizionale Kienegg a Velloi, vicino Lagundo, è un rinomato luogo dove sostare a mangiare durante le meravigliose escursioni sui soleggiati pendii sovrastanti Merano. Trascorrere del tempo piacevole di fronte a pietanze prelibate.

Il meglio dell'Alto Adige

La trattoria Kienegg vi introduce con grande maestria nella cucina altoatesina. Pietanze tradizionali della regione vengono preparate con ingredienti locali e molto amore. Gli escursionisti e gli ospiti hanno il piacere di consumare qui manicaretti quali zuppe sostanziose, canederli genuini, diversi piatti a base di carne, ma anche numerosi antipasti fatti in casa e per concludere, dolci dessert. Inoltre saremo lieti di consigliarvi un vino della regione, rosso o bianco a seconda dei casi. Un succo rinfrescante o una birra placano la sete. Sulla terrazza e nella saletta per gli ospiti in stile tirolese potrete trascorrere piacevolmente il vostro tempo e gustarvi i manicaretti in tutta tranquillità.

Novità: ravioli di farro ripieni di ortica e formaggio di Velloi.

Dentro ad un paradiso escursionistico

La trattoria Kienegg a Velloi è situata sopra Lagundo in un incantevole paradiso escursionistico. I soffici pendii circostanti Merano riservano innumerevoli possibilità di fare escursionismo e regalano gite per ogni gusto. Ci sono gli avventursoi tour in quota sulle vette di 3000 metri, ma anche escursioni rilassanti in famiglia lungo i Sentieri delle Rogge. Nel Parco Naturale del Gruppo del Tessa è il paesaggio selvaggio, incontaminato ad esercitare un grande fascino. Qui ogni escursionista trova quello che cerca.

Esplorare le vette e la valle.

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