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Knofelkeller

Tarsch/Latsch Tares/Laces, St. Medardusweg 34 Via S. Medardo Aggiungi alla lista dei preferiti
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Knofelkeller

Tarsch/Latsch Tares/Laces, St. Medardusweg 34 Via S. Medardo

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Informationen zu Knofelkeller

Benvenuti al Knofelkeller a Tarres, in Val Venosta. La locanda è stata riaperta  nel 2011, dopo diversi anni, ed è un popolare luogo d'incontro per passare ore piacevoli gustando deliziosi piatti della cucina altoatesina. Tra le storiche mura della vecchia locanda, nel cuore del locale si trovano le antiche cantine dove gli avventori si godono, attorno alla tavola, i piatti tipici, l'ottimo vino e la buona compagnia. La famiglia Stecher è lieta di darvi il benvenuto!

Orari di apertura:
Ristorante: tutti i giorni: 12-24, pasti caldi 12-14 e 18-21.
Chiuso il martedì sera e il mercoledì


Oltre ai piatti di stagione, come piatti a base di finferli o di zucca, al Knofelkeller da metà ottobre a fine novembre viene offerto il tipico "Törggelen" (tour enogastronomico guidato). Il menù, caratterizzato principalmente da ricette tradizionali, propone in particolare molti piatti della cucina altoatesina, oltre a piatti a base di pasta e insalate fresche, preparati personalmente dalla chef e che incanteranno il vostro palato!

Lo staff del Knofelkeller è lieto di organizzare eventi anche per gruppi in occasione di compleanni, cene di classe o feste in famiglia. Il buon umore, l'atmosfera e, naturalmente, il cibo creano un mix perfetto! La zona limitrofa al Knofelkeller è ideale per escursioni in ogni stagione. Non c'è da stupirsi se, dopo escursioni a piedi, in bicicletta o giornate invernali all'insegna del dinamismo, ci si voglia concedere una sfiziosa pausa ristoratrice! Benvenuti!

Nel centro di Tarres, frazione di Laces in Val Venosta, sorge la tradizionale Locanda Knofelkeller.

Tipicamente altoatesino

Al Knofelkeller vi attendono i sapori dell'Alto Adige: piatti tradizionali come i canederli, i taglieri di speck e formaggi speziati, strudel di mele e torte fatti in casa, tutti dal gusto delizioso! In autunno, con la sua atmosfera ideale, il Knofelkeller è una tappa culinaria obbligatoria del tradizionale "Törggelen", itinerario enogastronomico dell'Alto Adige; venire a scoprire i deliziosi piatti di stagione!
Ottimi anche i piatti di pasta fatta in casa, le insalate fresche e i tradizionali piatti a base di carne: insomma, al Knofelkeller ce n'è proprio per tutti i gusti!

La gioia della buona tavola!

Atmosfera caratteristica

Nelle pittoresche stanze e cantine del Knofelkeller ci si sente davvero a casa. Gli ambienti del locale sono molto accoglienti: tra le vecchie mura in pietra e seduti ai robusti tavoli in legno, i clienti si godono l'atmosfera caratteristica.
In estate potrete sedervi comodamente in terrazza e pasteggiare ammirando la vista su Silandro.

Atmosfera accattivante!

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