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Hotel Ristorante Barbagia

Dorgali, Località Funtana Mala
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Hotel Ristorante Barbagia

Dorgali, Località Funtana Mala

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Informationen zu Hotel Ristorante Barbagia

La struttura dell' Hotel Barbagia vi da il benvenuto in questo magnifico angolo di Sardegna. Sia gli interni che gli esterni sono pensati e curati nei minimi dettagli e l'architettura del complesso interpreta in chiave moderna ed elegante lo stile edile tradizionale della regione. 

Circondato dallo splendido paesaggio del Supramonte, la seconda montagna più alta della Sardegna, l'hotel dispone di 7 camere che soddisferanno tutte le vostre esigenze. La moderna struttura alberghiera è situata a pochi minuti dal centro di Dorgali e vi offre la possibilità di coniugare la tranquillità della campagna alla movida di Cala Gonone e San Teodoro. Nel ristorante dell'hotel potrete accomodarvi nella caratteristica sala interna o sulla splendida terrazza dalla quale godere della spettacolare vista sulla verdeggiante campagna sarda. Intraprendete un viaggio negli autentici sapori della cucina locale, viziatevi degustando i piatti della cucina tradizionale sarda e scoprite le reinterpretazioni delle ricette tradizionali.

Siete pronti ad esplorare l'indimenticabile paesaggio? Il Supramonte di Dorgali è la parte più incontaminata e selvaggia dell'isola sarda. Scoprite le ampie vallate, i numerosi siti archeologici e i rilievi montuosi. Il mare cristallino e le spiagge del Golfo di Orosei sono di una bellezza indescrivibile. Potrete soggiornare a pochi minuti di auto dalla magica baia di Cala Gonone. Non dimenticate di visitare le aree Archeologiche: inoltratevi alla scoperta della storia e delle tradizioni della regione. L'hotel organizza ogni settimana degli appositi tour ed escursioni per visitare i dintorni e su richiesta è disponibile un servizio navetta per portarvi ai principali porti e aeroporti.

Vivete una vacanza indimenticabile a contatto con la natura e le tradizioni del luogo. L'Hotel Barbagia è situato nella campagna di Dorgali ed è situato a pochi minuti dal centro del paese e dalla famosa baia di Cala Gonone.

Le stanze

L'hotel offre 7 camere arredate in stile tradizionale e raffinato; le stanze sono dotate di tutti i comfort al fine di assecondare ogni vostra esigenza. Oltre al bagno privato con asciugacapelli e set di cortesia, ogni camera dispone inoltre di una TV LCD, dell'aria condizionata e della connessione WIFI gratuita.
Nella veranda privata dell'albergo potrete trascorrere dei piacevoli momenti di tranquillità accompagnati dal canto delle cicale; chiudete gli occhi e ripercorrete le avventure della giornata appena terminata mentre sorseggiate il vostro aperitivo.

Stanze moderne e raffinate dallo stile minimal.

Specialità e ricette della tradizione sarda

Il ristorante dell'Hotel Barbagia è una location ideale per eventi e occasioni speciali. Esso non è solo a disposizione sia degli ospiti dell'albergo, bensì frequentato anche da ospiti esterni alla struttura. 

Accomodatevi all'interno dell'elegante sala o sulla splendida terrazza e scegliete ciò che più vi ispira dall'ampio menù: dai piatti tradizionali alle ricette reinterpretate ogni ricetta sarà una scoperta del gusto autentico della cucina sarda. Per la preparazione dei piatti e l'esplosione di sapori lo che utilizza esclusivamente ingredienti freschi e accuratamente selezionati dalla regione. Iniziate al meglio il pasto ordinando un mix di antipasti con formaggi e le salumi locali, per poi continuare con i culurgiones, gnocchi di patate e formaggio o con i gnocchetti con una spruzzata di pecorino sardo e fumante salsa di pomodoro (malloreddus). Gli highlight da non perdere sono il maialino da latte sardo (porceddu) arrostito, le orecchiette con verdure e i fritti della casa. Coronate il viaggio culinario con un gustoso calice di vino locale e con il dolce della casa come le caratteristiche seadas, dolci ripieni di formaggio con glassa calda al miele.

Degustate un menù di piatti e ricette della tradizione sarda: l'incredibile esplosione di sapori e gli ingredienti di quialità vi assicurano un'esperienza culinaria indimenticabile.

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