Granbaita Gourmet

Il Ristorante Granbaita vi invita a scoprire i segreti della cucina italiana, godervi le delizie altoatesine e gustarvi piatti della cucina internazionale. Avete la scelta tra una cena a 5 portate oppure il menù “à la carte” che vi offre un’ampia scelta. Inoltre, avete a disposizione un buffet di insalata, verdura fresca e svariati antipasti.

Chi porge una particolare attenzione alla propria linea senza voler rinunciare alle delizie culinarie, potrà scegliere il piatto preferito dal menù vitale più leggero. Il vostro viaggio culinario viene completato dalla vasta offerta di vini.

Nella cantina del ristorante vi aspettano oltre 500 etichette: lasciatevi consigliare dal sommelier per trovare il vino adatto alla vostra cena. Avrete la scelta tra tipici vini altoatesini, italiani nonché internazionali.

Se invece preferite una serata in un ambiente intimo e volete immergervi tra raffinatezza, alta gastronomia e tradizione, potrete prenotare un tavolo nell'esclusivo Gourmet Restaurant Granbaita.

In una sala riservata di sette tavoli, avvolta da suggestive vetrate, il nostro Chef Andrea Moccia e il suo staff vi proporranno un menù unico, espressione della ricerca e reinterpretazione in chiave moderna, dei sapori della tradizione del Trentino - Alto Adige, sapientemente abbinati ai vini più ricercati.

Orari d'apertura