Hotel Falknerhof, am Ursprung

Erleben Sie authentische Österreichische Küche und erfahren Sie, wie intensiv die Natur schmecken kann - im Falknerhof in Niederthai. Das Küchenteam weiß die traditionelle und bodenständige Kultur und Küche Tirols sehr zu schätzen und freut sich, Sie mit Köstlichkeiten aus unseren Wäldern, Wiesen, Flüssen und Höfen täglich neu zu überraschen. Da treffen frische Almkräuter auf regionale Produkte und kreative Kochkunst. Heraus kommt der unverfälschte Geschmack der wilden und ursprünglichen Natur. Zur Jagdsaison genießen Sie außerdem schmackhafte Wildkreationen aus der eigenen Jagd.