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Trattoria

Rifugio Hochgang

Trattoria · Merano e dintorni · 520 m ·
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First Avenue Explorers Choice 
  • Das Schutzhaus Hochgang am Meraner Höhenweg
    Das Schutzhaus Hochgang am Meraner Höhenweg
    Foto: First Avenue
Una destinazione da sogno con cibo delizioso in una natura unica

Circondato da un anfiteatro di cime, il rifugio Hochgang è situato in una posizione privilegiata sulle pendici del Parco Naturale di Gruppo di Tessa ed è un ottimo punto di partenza per le escursioni nel parco omonimo.

Il percorso più piacevole per arrivarci è da Velloi in funivia fino alla Leiteralm e poi a piedi in 1 ora e mezza fino al rifugio. Come ricompensa c'è una magnifica vista su Merano, circondato dai fianchi impressionanti delle montagne vicine, davanti a voi la vista sulla splendida valle dell'Adige. Soprattutto la sera, quando il silenzio cala sui prati intorno alla Hochganghaus e gli ultimi raggi del sole giocano intorno questa bellissimo ambiente spettacolare, si è immersi pienamente nel ritmo della natura.

Conservare questo idillio è una delle principali interessi della famiglia Erlacher. Questo include anche la coltivazione e l'insegnamento delle tradizioni culinarie. Per gli ospiti che pernottano, per esempio, viene organizzato regolarmente anche uno “show cooking” con la specialità della casa, il "Schwarzplentenes Riebl" con successiva degustazione. Dovreste anche provare i deliziosi canederli all'ortica o il risotto di canederli al burro di salvia! Piatti tradizionali, semplici e gustosi della tradizione alpina.

Coordinate

DD
46.667944, 11.064644
DMS
46°40'04.6"N 11°03'52.7"E
UTM
32T 657933 5170335
w3w 
///puntine.pigne.adoravo
Come arrivare in treno, in auto, a piedi o in bici.

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39020 Partschins
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