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Locanda Leiter am Waal

Trattoria · Merano e dintorni · 487 m · Oggi aperto ·

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First Avenue

A ogni stagione il suo menú - lo chef propone a seconda del periodo dell'anno molti piatti creativi con ingredienti stagionali.
Foto: First Avenue

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Situata poco sopra il Sentiero della Roggia, la Locanda Leiter am Waal a Lagundo vi porterá in un viaggio culinario attraverso le tradizioni altoatesine riscritte in chiave moderna

La storia della tradizionale Locanda Leiter am Waal a Lagundo nasce nel XIII secolo con la costruzione dei sistemi di irrigazione chiamati "rogge", lungo le quali conducono ancora oggi i pittoreschi Sentieri delle Rogge. Il "Leiter am Waal" era l'addetto alla supervisione dei lavori e dei diritti sullo sfruttamento delle acque. Con il passare degli anni la costruzione é stata adibita a ristorante e oggi è la famiglia Bauer a gestire questa locanda ricca di storia.

Nelle tradizionali stuben o sulla panoramica terrazza con stupenda vista sulla cittá di Merano, sulle montagne circostanti e sull'intera Val d'Adige potrete gustarvi delle deliziose ricette della cucina altoatesina, mentre i piccoli ospiti potranno divertirsi nel parco giochi.
Ingredienti freschi e stagionali provenienti da aziende e fattorie locali vengono combinati con amore e passione dallo chef e compongono piatti tradizionali, riscritti in chiave moderna e impiattati con creativitá.
Il ristorante resta aperto anche per merenda e serve caffé, torte e gelati fatti in casa e piatti freddi con stuzzichini, accompagnati da deliziosi sciroppi di propria produzione, rinfrescanti birre o bicchieri di vino da vitigni autoctoni.

firstavenue/fer

Orari d'apertura

Oggi aperto

domenica	Ore 10:30–22:00
lunedì	Ore 10:30–22:00
mercoledì	Ore 10:30–22:00
giovedì	Ore 10:30–22:00
venerdì	Ore 10:30–22:00
sabato	Ore 10:30–22:00

Cucina calda dalle ore 12.00 alle 14.00 e dalle 18.00 alle 21.00 Dal 22 dicembre 2019 fino a marzo 2020 la trattoria rimane chiusa!

Coordinate

46.687248, 11.108790

DMS

46°41'14.1"N 11°06'31.6"E

UTM

32T 661253 5172569

w3w

///passavi.lucente.ambo

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Come arrivare in treno, in auto, a piedi o in bici.

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Mitterplars 26
39022 Algund
+39 0473 448716

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