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Trattoria

Locanda Leiter am Waal

Trattoria · Merano e dintorni · 487 m · Oggi aperto ·
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First Avenue Explorers Choice 
  • A ogni stagione il suo menú - lo chef propone a seconda del periodo dell'anno molti piatti creativi con ingredienti stagionali.
    / A ogni stagione il suo menú - lo chef propone a seconda del periodo dell'anno molti piatti creativi con ingredienti stagionali.
    Foto: First Avenue
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    Foto: First Avenue
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  • / I buongustai non potranno non assaggiare i Canederli alle albicocche, una vera delizia.
    Foto: First Avenue
  • / Benvenuti presso la Locanda Leiter am Waal, gestita oggi dalla Fam. Bauer.
    Foto: First Avenue
  • / Meritano un assaggio le specialitá della casa come il tris di primi con diversi tipi di canederli e i tradizionali Schlutzkrapfen.
    Foto: First Avenue
  • / La Fam. Bauer delizierá il vostro palato, cercando di accontentare ogni vostro desiderio con una ricca carta di vini autoctoni.
    Foto: First Avenue
  • / Godetevi le specialitá nella caratteristica stube.
    Foto: First Avenue
Situata poco sopra il Sentiero della Roggia, la Locanda Leiter am Waal a Lagundo vi porterá in un viaggio culinario attraverso le tradizioni altoatesine riscritte in chiave moderna
La storia della tradizionale Locanda Leiter am Waal a Lagundo nasce nel XIII secolo con la costruzione dei sistemi di irrigazione chiamati "rogge", lungo le quali conducono ancora oggi i pittoreschi Sentieri delle Rogge. Il "Leiter am Waal" era l'addetto alla supervisione dei lavori e dei diritti sullo sfruttamento delle acque. Con il passare degli anni la costruzione é stata adibita a ristorante e oggi è la famiglia Bauer a gestire questa locanda ricca di storia.

Nelle tradizionali stuben o sulla panoramica terrazza con stupenda vista sulla cittá di Merano, sulle montagne circostanti e sull'intera Val d'Adige potrete gustarvi delle deliziose ricette della cucina altoatesina, mentre i piccoli ospiti potranno divertirsi nel parco giochi.
Ingredienti freschi e stagionali provenienti da aziende e fattorie locali vengono combinati con amore e passione dallo chef e compongono piatti tradizionali, riscritti in chiave moderna e impiattati con creativitá.
Il ristorante resta aperto anche per merenda e serve caffé, torte e gelati fatti in casa e piatti freddi con stuzzichini, accompagnati da deliziosi sciroppi di propria produzione, rinfrescanti birre o bicchieri di vino da vitigni autoctoni.

firstavenue/fer

Orari d'apertura

Oggi aperto
domenicaOre 10:30–22:00
lunedìOre 10:30–22:00
martedìChiuso
mercoledìOre 10:30–22:00
giovedìOre 10:30–22:00
venerdìOre 10:30–22:00
sabatoOre 10:30–22:00
Cucina calda dalle ore 12.00 alle 14.00 e dalle 18.00 alle 21.00 Dal 22 dicembre 2019 fino a marzo 2020 la trattoria rimane chiusa!

Coordinate

DD
46.687248, 11.108790
DMS
46°41'14.1"N 11°06'31.6"E
UTM
32T 661253 5172569
w3w 
///passavi.lucente.ambo
Come arrivare in treno, in auto, a piedi o in bici.

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Locanda Leiter am Waal

Mitterplars 26
39022 Algund
Telefono +39 0473 448716
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