Il maso biologico “Stanglerhof” è un’azienda agricola poliedrica, aperta alle novità ma radicata nelle proprie tradizioni. La famiglia Mayer­Kaibitsch si dedica alla coltivazione di erbe e piccoli frutti che in seguito trasforma in sciroppi dal sapore unico e particolare. “Adoro provare combinazioni di sapori sempre nuove e migliorare costantemente le nostre ricette”: così il coltivatore Heiner parla della sua passione.

I sciroppi del Stanglerhof esistono con diversi gusti (erbe aromatiche, tiglio, rosmarino­salvia, menta al cioccolato, ribes nero) da 0,5 l.

Non importa se sono prodotti a partire da frutti, fiori o erbe aromatiche – gli sciroppi fatti in casa sono sempre più richiesti. E non c’è da stupirsi: questi sciroppi dal gusto inconfondibile mettono in ombra di gran lunga i soft drink. Il marchio di qualità “Gallo Rosso” garantisce l’uso esclusivo di ottimi prodotti di base. Per la produzione di sciroppi ai frutti, fiori ed alle erbe aromatiche di tutti i tipi si aggiunge zucchero di barbabietola o di canna secondo antiche ricette. Mentre frutti, fiori ed erbe provengono direttamente dal maso, lo zucchero non può essere prodotto al maso. Per questo la norma secondo la quale al massimo il 25% del prodotto può essere acquistato altronde vale solo per la frutta. Gli sciroppi sono imbottigliati con cura e venduti sotto il marchio “Gallo Rosso” come da un’unica o da diverse varietà di frutta o erbe.