I cookie ci aiutano a fornire i nostri servizi. Utilizzando tali servizi, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. Informazioni
ritorna

Gostner Schwaige

Seiser Alm Alpe di Siusi, Saltria
Aggiungi alla lista dei preferiti
Invia E-Mail

Gostner Schwaige

Seiser Alm Alpe di Siusi, Saltria

Per ulteriori informazioni sulla privacy su sentres cliccare qui

Grazie per la richiesta

Ci sono ulteriori alloggi nelle vicinanze che potrebbero interessarti. Desideri inviare comodamente con un clic una richiesta non impegnativa agli alloggi elencati in seguito?

  • Trattoria

    Malga /Baita Messnerjoch

    Tires
  • Sono molti i sentieri escursionistici che conducono alla baita Arnika sul Monte Bullaccia.
    Malghe & Baite

    Baita Arnika

    Castelrotto - Alpe di Siusi
  • Il panorama mozzafiato e le prebilatezze culinarie attirano molti visitatori alla baita Daniel sull'Alpe Seceda.
    Malghe & Baite

    Baita Daniel

    Santa Cristina Val Gardena
  • Il Rifugio Pralongià, situato in una posizione incantevole, si trova sopra Corvara in Val Badia e si offre come amato punto di ristoro e splendida località di villeggiatura.
    Rifugi

    Albergo Rifugio Pralongià

    Corvara in Badia
  • Malghe & Baite

    Baita Pramulin Hütte

    Selva di Val Gardena
  • Sopra Santa Cristina, sulla Seceda, si trova il Rifugio Fermeda, che offre un'ottima cucina e confortevoli camere.
    Rifugi

    Rifugio Fermeda

    Santa Cristina Val Gardena
No grazie

Informationen zu Gostner Schwaige

"Freschezza e genuinità", queste le massime priorità per il capocuoco Franz Mulser, che alla Gostner Schwaige, sull'Alpe di Siusi, incanta i commensali con prelibate pietanze fatte in casa. Franz Mulser ha maturato esperienza presso la cucina stellata dei fratelli Obauer e ampliato le sue conoscenze nel Tantris di Monaco. Adesso ammalia gli ospiti nella piccola cucina della pittoresca baita, regalando loro piatti indimenticabili e gioie culinarie che lasciano un ricordo indelebile grazie alle creazioni autentiche preparate con prodotti locali.

Una gustosa "Heusuppe", zuppa di fieno, servita in una ciotola di pane, oppure un succulento piatto di carne e, per finire, un soffice e delizioso Kaiserschmarren. A volte la preparazione in loco dei piatti dura un po' più del previsto, ma gli ospiti sono lieti di attendere sulla terrazza soleggiata. Lì ci si sente infatti a proprio agio. Le bibite rinfrescanti e il panorama da sogno apportano il loro contributo in tal senso. In inverno invece ad accogliere i visitatori è la calda Stube, che ospita fino a 25 persone.

Anche di sera la cucina è aperta, ma solo su prenotazione. In ogni stagione dell'anno questa baita pittoresca merita quindi di essere visitata. In estate si trova in una posizione ideale per escursionisti e mountainbiker, ma è una meta molto amata anche dalle famiglie, dato che è raggiungibile con la gondola in circa 30 minuti. In inverno invece gli ospiti lasciano di fronte alla porta sci e scarponi per concedersi una pausa di gusto

 

Sull'Alpe di Siusi la Gostner Schwaige è rinomata per i piatti prelibati cucinati dal capocuoco Franz Mulser.

Delizie per il palato

Nella piccola cucina, di soli 2 metri quadrati e mezzo, vengono preparati piatti molto speciali e di alta qualità. Le fresche erbe aromatiche provengono dall'orto di casa e donano ai piatti un gusto raffinato del tutto particolare. Per i piatti di carne viene utilizzata soltanto carne del maso e di allevamenti locali. Persino il formaggio, lo yoghurt e il burro vengono fatti in casa e hanno un sapore eccellente.

Piatti freschi e genuini!

Estate e inverno

In estate un piccolo paradiso di relax e in inverno un rifugio accogliente durante le giornate fredde; la baita Gostner Schwaige è in ogni periodo dell'anno un amato punto di ristoro per i visitatori dell'Alpe di Siusi. Vista la sua posizione meravigliosa, la baita, durante le giornate calde, invita a trascorrere del tempo sulla caratteristica terrazza, dove è possibile godersi il sole e la vista panoramica. Nella calda Stube gli amanti degli sport invernali possono riscaldarsi durante le giornate fredde e placare la loro fame. Gli ospiti vengono accuditi sempre al meglio e premurosamente serviti!

Tempo per il piacere!

Bici

Alpinismo

Inverno

Alla Homepage