Si trova molto al di sopra della cittadella di Missiano, uno dei castelli più suggestivi dell’Alto Adige. Dalla ripida parete rocciosa sulla quale risplende, il Castello di Appiano domina la piana dll’Adige. Che il borgo fu, un tempo, il più potente fra i castelli di tutto il paese, risulta evidente a qualunque visitatore vi si inerpichi. Era,difatti, assolutamente nelle intenzioni del fondatore, il conte Ulrich III von Eppan (di Appiano), trasmettere potenza e inespugnabilità. La maestosa fortezza difensiva venne eretta nel XII.secolo, ma testimonia, accanto agli elmenti tipici del Medioevo, ricostruzioni e ampliamenti dell’epoca romanica e tardo-gotica. Dopo complessi lavori di restauro, il castello è uno dei monumenti romanici più importanti dell’Alto Adige, ed è ora presente in tutta la sua gloria. Di rilevanza storico-artistica, sono ii vetusti affreschi della cappella del borgo. Risalenti al XII.secolo, queste pitture di alto livello artistico, rivelano influssi bizantini, e rientrano fra le pitture più note d’Europa per il periodo romanico. Ricoperti da affreschi di epoche succssive, vennero riportati alla luce solo nel 1926.

Nel bosco dietro il castello è situato uno storico percorso di tiro con l'arco. Quest'arte antica viene coltivata in maniera specialmente tradizionale.