I cookie ci aiutano a fornire i nostri servizi. Utilizzando tali servizi, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. Informazioni

Escursionismo

Arrampicata

Bici

Inverno

Passeggiare

Corsa

Natura

Cultura

Alloggi

Mangiare & Bere

Shopping

Wellness & SPA

Guida escursionistica

Utilità

Pagina precedente
ritorna

Lüch da Pćëi

St. Kassian/Abtei - San Cassiano/Badia, Str. Pćëi 17 Aggiungi alla lista dei preferiti
Alla homepage
Telefona +39 0471 849286
Invia E-Mail
ritorna

Lüch da Pćëi

St. Kassian/Abtei - San Cassiano/Badia, Str. Pćëi 17

Per ulteriori informazioni sulla privacy su sentres cliccare qui

Grazie per la richiesta

Ci sono ulteriori alloggi nelle vicinanze che potrebbero interessarti. Desideri inviare comodamente con un clic una richiesta non impegnativa agli alloggi elencati in seguito?

No grazie
  • Il tradizionale maso Lüch da Ciampidel è situato in un paesaggio idilliaco e unico a 1.514 metri sopra il livello del mare.
    Prodotti tipici

    Luech da Ciampidel

    Badia
  • Il lavoro è svolto. Il risultato parla da sè. Numerosi formaggi nella cantina del maso Chi Prá. 
    Prodotti tipici

    Chi Prà

    Badia
  • Fiori e foglie, che gustano e guariscono. 
    Prodotti tipici

    Pflegerhof

    Castelrotto - Alpe di Siusi
  • Solo i frutti migliori vengono lavorati in aceto, sciroppi e confetture di frutta.
    Prodotti tipici

    Partschillerhof

    Fiè allo Sciliar
  • Il risultato parla da sè. Delicati formaggi dal maso Lehrerhof a Nova Ponente.
    Prodotti tipici

    Lehrnerhof

    Nova Ponente
  • La malga Hagneralm presso Nova Levante, un splendido luogo per la produzione di formaggi.
    Prodotti tipici

    Hagneralm

    Nova Levante
No grazie

Informationen zu Lüch da Pćëi


Il maso Lüch da Pćëi è situato sopra S. Cassiano in Val Badia a 1.535 metri d’altitudine. Dall’estate 2001 il latte prodotto senza foraggio insilato è trasformato in formaggi e yogurt. Soltanto animali sani producono un latte di elevata qualità che costituisce la base perfetta per latticini buoni. Per questo motivo le vacche pascolano sui prati nelle Dolomiti e si possono ritirare sempre nella stalla a stabulazione libera. I prodotti sono in vendita sia nel negozio al maso che in negozi alimentari scelti.

Tanta passione e dedizione per il lavoro fanno del maso Lüch da Pćëi in Val Badia a San Cassiano già da generazione un ottimo produttore di formaggi premiati.

Specialità del maso Lüch da Pćëi in Val Badia

Al maso Lüch da Pćëi al di sopra di San Cassiano in Val Badia la qualità sta al primo posto, e la qualità dei prodotti è frutto delle diverse fasi di lavorazione del formaggio che richiedono molta abilità e grandi energie. Dalla mungitura del latte alla formaggella trascorrono dai 3 ai 14 mesi. Diversi tipi di formaggi da taglio, molli e freschi a base di latte vaccino crudo e yogurt sono disponibili nella bottega del maso.

Unicità di sapore dei formaggio del maso Lüch da Pćëi in Val Badia

Formaggi e latticini

Varietà dall’oro bianco.
L’aria fresca di montagna, le erbe saporite e le piante aromatiche dei prati altoatesini hanno effetti secondari positivi: le mucche danno latte di qualità impareggiabile che viene trasformato in numerosi latticini squisiti.



Controllato costantemente da esperti, l’oro bianco si trasforma in latticini quali burro, latticello, yogurt naturale e ricotta, nonché formaggi freschi, molli o da taglio che stuzzicano il palato e che sono molto preziosi per il nostro benessere. La vasta gamma di prodotti “Gallo Rosso” comprende formaggi vaccini e caprini, preparati secondo tradizionali ricette contadine. Per la produzione casearia si usano esclusivamente fermenti lattici naturali.

Naturale, delizioso, sano. Formaggi dall'Alto Adige.

Dove dormire

Cultura

Città

Inverno

Alla Homepage