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Malga Wurzer Alm

Hafling Avalengo, Wurzerweg 38 Via Wurzer Aggiungi alla lista dei preferiti
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Malga Wurzer Alm

Hafling Avalengo, Wurzerweg 38 Via Wurzer

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Informationen zu Malga Wurzer Alm

A 1707 metri, in visita alla malga Wurzer Alm, gli ospiti si siedono  all'aperto di fronte a caratteristici tavoli in legno, si godono il sole e un'aria magnifica. Tutt'attorno, sui prati verde acceso, pascolano le mucche. Quassù non è difficile rilassarsi. La vista si posa sul Penegal, percorre la Val d'Ultimo e il Gruppo dell'Ortles fino alle Alpi Retiche. Un panorama da sogno e una splendida località dove rilassarsi e rinvigorirsi grazie al gusto genuino.

La malga viene gestita e condotta con amore dalla signora Ulrike, suo marito e il suo team. In tavola ovviamente il saporito gusto altoatesino, gnocchi fumanti al formaggio e una tipica merenda fredda altoatesina. Anche l'arrosto d'agnello va assolutamente provato. Ad accompagnare il tutto una bibita fresca. La malga Wurzer Alm piace a tutti! I prodotti freschi e le prelibatezze fatte in casa sono il punto forte dei proprietari. Qui in quota non mancano, per esempio, squisito pane fatto in casa e succhi di produzione propria. Assaggiateli voi stessi!

La malga Wurzer Alm è ben raggiungibile passando da Avelengo per diversi sentieri escursionistici in circa 2 ore. Dal paese la malga si raggiunge in circa un'ora e mezza. A livello paesaggistico la regione è meravigliosa tanto per fare escursioni a piedi che in mountain bike. Spetta quindi a voi decidere come raggiungere la malga Wurzer Alm. In ogni caso potrete dire che ne sarà valsa la pena.

Orario di apertura:
La Malga é aperta da una settimana prima di pasqua fino all' inizio di novembre.

Il 28 agosto sulla baita si festeggia la sagra della malga Wurzer Alm.

Selezione di piatti dal menu

- Zuppa del giorno
- Canederli di formaggio e di spinaci
- Salsiccia di pecora e “Kaminwurzen” di pecora
- Arrosto di agnello e capra
- “Kaiserschmarren” di farina di grano saraceno

La malga Wurzer Alm si trova sopra Avelengo, adagiata tra prati e pascoli.

Saporito

Il diversificato menu della malga Wurzer Alm presenta esclusivamente prelibatezze. Ulli prepara con molto amore i piatti per i suoi ospiti. Saporiti piatti a base di carne vengono accompagnati da croccanti insalate e anche le pietanze tipiche dell'Alto Adige come i diversi tipi di canederli o i piatti a base di pasta qui hanno un gusto davvero unico. L'arrosto di agnello di allevamento proprio, il formaggio fresco fatto in casa e, per finire, un goloso strudel di mele soddisfano completamente tutti i visitatori.

Gustatevi i succhi fatti in casa!

Anche gli animali amano la malga

La malga Wurzer Alm, con 240 ettari di superificie, è in estate domicilio per molti animali. Saranno soprattutto i bambini a rallegrarsi della presenza di gatti, conigli, cavalli, capre e maiali, che potranno osservare durante una visita alla malga. Si vede da come pascolano le mucche e i vitelli che qui si sentono a loro agio. Markus, il proprietario della malga, ogni mattina si occupa del benessere degli animali, prima che arrivino gli ospiti ha già pensato a tutto.

Un paradiso per gli animali.

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