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Strickerhof

Eppan Appiano, Bozner Str. 62 Via Bolzano Aggiungi alla lista dei preferiti
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Strickerhof

Eppan Appiano, Bozner Str. 62 Via Bolzano

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  • Gli anelli di mela del maso Neufeldhof a Bolzano.
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  • Solo i frutti della maturità più assoluta sono materia prima per i delicati distillati. Il maso Planhof a Termeno s.s.d.v.
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    Prodotti tipici

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    Appiano s.s.d.v.
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Informationen zu Strickerhof

Il maso a coltivazione biologica Strickerhof ” è collocato in mezzo ai frutteti nella conca di Bolzano, presso Castel Firmiano. Già da anni al maso vengono prodotti ottimi vini. Oggi, la famiglia Kasseroller, nel piccolo negozio, offre inoltre frutta fresca di stagione, distillati nonché succhi di frutta.
Soprattutto succhi di mela e succo d’uva vengono prodotti al maso. 

A Frangarto al maso Strickerhof vengono prodotti succhi di frutta biologici.

Succhi di frutta

Spremute le mele altoatesine e l’uva altoatesina con il loro sapore particolarmente intenso danno una bevanda squisita e dissetante. Il marchio di qualità “Gallo Rosso” garantisce l’uso esclusivo di frutti raccolti a piena maturazione dai masi altoatesini, con cui vengono prodotti succhi da un’unica o da diverse varietà di frutta. Le mele e l’uva devono inoltre essere state prodotte rispettando le norme della coltivazione integrata o biologica. Il succo di mela e il succo d’uva ottenuto dalla spremitura è naturale e torbido e di prima qualità. È vietata l’aggiunta di antiossidanti e sostanze chiarifi canti. Dopo l’imbottigliamento il succo viene sottoposto ad un delicato processo di pastorizzazione per la migliore conservazione e genuinità.

Una tentazione succosa

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