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Schmieder Alm

Aldein Aldino, Lerch Schmiederalm 41
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Schmieder Alm

Aldein Aldino, Lerch Schmiederalm 41

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Informationen zu Schmieder Alm

Al di sopra di Aldino, nella zona escursionistica intorno alla Gola del Bletterbach e vicino al sentiero escursionistico E5 si trova la malga Schmieder Alm, in posizione ideale per turisti in cerca di avventura e buongustai. Nel corso dell'anno sulla malga Schmieder Alm ci sono stati molti cambiamenti, la malga è stata rinnovata più volte e la famiglia Oberberger conduce ancora oggi la malga con dedizione e passione. Visitatori giornalieri e turisti vengono accolti con un servizio cordiale e la tipica ospitalità altoatesina.

 

Escursionisti e appasionati di Mountain bike fanno sosta volentieri sulla malga durante l'estate, mentre esplorano la zona escursionistica popolare per la sua varietà. Cosa c'è di meglio di godersi le pietanze e i piatti tipici dell'Alto Adige sulla terazza soleggiata con splendido panorama. Sul menu si trovano piatti tradizionali come canederli, gulasch e cotoletta milanese, ma anche delicate variazioni della semplice cucina contadina, sempre preparati con prodotti freschi a seconda della stagione. Esempio ne sono i gnocchi di grano saraceno, minestra di ortica con gnocchetti al parmigiano, zuppa al Graukäse ravioli di patate con diversi ripieni.

 

Negli interiori della malga Schmieder gli ospiti trovano tanto spazio in un ambiente invitante dove è possibile passare delle ore piacevoli in compagnia. In questa sala viene servita anche la prima colazione. Nella malga sono a disposizione otto camere doppie e triple arredate con semplicità e pulite con cura. Il panorama che si gode dalle camere con balcone è davvero straordinario. Tutte le camere sono dotate di acqua corrente calda e fredda, con doccia e WC sul pianerottolo. La mattina dopo la prima colazione si può partire direttametne dalla malga per esplorare i dintorni a piedi.

Sulla malga Schmieder Alm ad Aldino ci si sente a agio

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