Mountain huts in Unterschächen

Auf der linken Seite des Schächentals, in einer nach Westen ansteigenden Mulde, befindet sich die Oberalp. Sie erstreckt sich zwischen 1800 und 2200 m ü. M. unterhalb der Bergkette mit dem Wespen und dem Vorder Griessbach. Im Westen grenzt die Nider­alp an die Oberalp. Vier Älplerfamilien bewirtschaften die Alp. Sie führen ihr Vieh vom Unterstafel Urnerboden über einen schmalen Pfad vorbei an den Alpen Unter Balm, Bim Stei und Blewi auf die Oberalp. In der Landfrauenstube haben Wanderer die Möglichkeit, etwas zu trinken, sich zu verpflegen oder auch urchigen Alpkäse zu kaufen. Im Gespräch mit der Älplerfamilie Kempf erfährt man alles zu Geschichte, Geografie und Tradition rund um die Oberalp.

Auf 1750 m ü.M. im schönen Schächental (Kanton Uri) liegt die Alp Obsaum. Das nur zu Fuss erreichbare Obsaum bietet eine unvergessliche Ruhe, Urchigkeit und Aussicht. Das wunderbare Panorama weckt den Appetit auf unsere feinen Alpspezialitäten Fleisch- und Käseplättli.

Während rund sieben Sommerwochen wird die höchste Urner Kuhalp von der Familie Stadler bewirtschaftet. Chammli liegt im Schächental am Fusse des Schärhorns und ist vom Klausenpass aus in ca. 40 Minuten zu Fuss erreichbar. Zu den Alpbewohnern gehören Kühe, Ziegen und ab und zu auch Esel. Sie dürfen die meiste Zeit im Freien verbringen und müssen nur zum Melken in den Stall (die Esel werden nicht gemolken;-)). Aus der Milch werden rund zwei Tonnen Käse hergestellt. Dieser wird im Alpbeizli verkauft.

 Die Sittlisalp ann mit der Seilbahn leicht erreicht werden. Hier wird ein traditioneller Urner Alpkäse hergestellt. Er gehört beim herbstlichen Alpkäsewettbewerb alljährlich zu den besten. Neben der Besichtigung der Alpkäserei können Sie hier auch übernachten und einkehren.

Während den Sommermonaten Juli und August kann man bei uns auf Sittlisalp Bed & Breakfast buchen und geniessen. Sittlisalp ist eine Hochterrasse im Schächental auf 1650 m ü.M. eingebettet in einer wunderbaren Berglandschaft. Ein prima Ort für eine Auszeit, zum Geniessen oder Ausgangspunkt für Wanderungen.  Wir bieten Übernachtungen in unserem Kuhhotel an. Im gemütlichen Familienzimmer finden sieben Personen Platz. Daneben bieten wir drei  zweier-Zimmer für Paare und Einzelpersonen an. Bei Wunsch auf ein Nachtessen stellen wir unsere Alpküche zum selber Kochen zur Verfügung. Die Zutaten für ein feines Essen finden sie in unserer Vorratskammer. Wir ermöglichen Einblicke in unsere Arbeit. Gerne darf beim Arbeiten über die Schulter geschaut werden oder man versucht sich im Kühe melken... Wenn sie gerne mithelfen, bitte einfach sagen. Hunde sind gern gesehene Gäste, dürfen aber nicht in unseren Betten schlafen. Wir verlangen ein Hunde-Gebühr von 5.-.

Auf dem Alpbetrieb werden 20 Milchkühe und 12 Schweine gehalten. Die gewonnene Milch wird zu verschiedenen Alpprodukten verarbeitet. Der traditionelle Urner Alpkäse ist das Hauptprodukt. Daneben werden aber auch Spezialitäten wie Knoblauchkäse, Pfefferkäse, verschiedene Joghurte und Formaggini hergestellt.  Für Übernachtungen bietet die Alp Trogen ein geräumiges und gemütliches Massenlager. WC und Dusche gehören zur Ausstattung. Schlafsäcke müssen mitgebracht werden.

Wannelen ist ein Oberstafel der Alp Urnerboden. Während sieben Wochen im Hochsommer wird der Stafel bestossen. Hier treffen sich Älpler und Wanderer zu einem Zviäri oder einem Bier. Wannelen ist bekannt als Sonnenterrasse mit atemberaubender Rundsicht.

Das Alpbeizli Heidmannegg ist ein Geheimtipp. Es ist auch noch offen, wenn die Kühe nach Mitte August auch schon wieder auf den Urnerboden zurück gekehrt sind. Sogar wenn das Postauto nicht mwehr auf den Klausenpass fährt und ein paar schöne Herbsttage locken, dann wissen die Eingeweihten: Auf der Heidmannegg kann man noch die letzten Sonnenstrahlen geniessen und den Besuch mit einer Wanedrung oder einer Biketour verbinden.

In einer Mulde am Brunnital, oberhalb des Schächentals, liegt die Alp Wannelen. Sie erstreckt sich auf zirka 1600 bis 1700 m ü. M. Vom Weiler Ribi in Unterschächen aus führt eine Seilbahn auf Wannelen. Vier Älplerfamilien bewirtschaften die Alp. Sie führen ihr Vieh für einige Wochen im Sommer vom Unter­stafel Urnerboden hinauf auf den Oberstafel Wannelen.

Die Alp Ober Balm liegt am Schächentaler Höhenweg. Dieser Wanderweg führt entlang der nördlichen Talflanke vom Klausenpass bis Eggbergen. Das Alpgebiet erstreckt sich auf 1780 bis 1850 m ü. M. Die Alp ist Oberstafel für fünf Betriebe mit insgesamt fast 100 Kühen. Zwei Älpler verarbeiten die Milch auf Ober Balm zu Käse.