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Cheese Factory

Hofkäserei Learner

Cheese Factory · Eggental · 1,359 m
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  • Die Hofkäserei Learner
    / Die Hofkäserei Learner
    Photo: Svenja Trachte, Outdooractive Editors
  • / Die Hofkäserei Learner
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  • / Der Hofladen auf den Lehrnerhof
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  • / Käsermeister Stefan Köhl bei der Arbeit
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  • / Käselaibe im Keller der Hofkäserei Learner
    Photo: Svenja Trachte, Outdooractive Editors
  • / Käselaibe im Keller der Hofkäserei Learner
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  • / Südtiroler Grauvieh
    Photo: Svenja Trachte, Outdooractive Editors
Inmitten der Wiesen und Wälder im Osten der Ortschaft Deutschnofen liegt der Lehrnerhof. Der bereits im 14. Jahrhundert erstmals erwähnte Betrieb wird seit mehreren Generationen von der Familie Köhl bewirtschaftet. Im Stall leben 35 Stück Südtiroler Grauvieh, deren Milch seit 2013 jeden zweiten Tag von Sohn Stefan in der Hofkäserei verarbeitet wird.

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Svenja Trachte 
Update: September 22, 2016

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Coordinates

DD
46.415705, 11.438854
DMS
46°24'56.5"N 11°26'19.9"E
UTM
32T 687424 5143127
w3w 
///reshapes.goes.regency
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from Monika Heindl,   Outdooractive Editors

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