Denn Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen.
Und so soll’s bleiben: Die Küche kennt die altüberlieferten Ultner Gerichte. Diese Gerichte bildeten einst das Festtagsessen im bäuerlichen Jahreslauf, deren Rezepte sorgsam gehütet und weitergegeben wurden.
Das Geheimnis lag und liegt in der Natürlichkeit der ausgesuchten Zutaten, die, soweit irgendwie möglich, aus der heimischen Umgebung stammen. Das gilt selbstverständlich auch für die moderne, gutbürgerliche Küche.

Frühstück auf Anfrage.

Auf Ultnerisch: “an guatn Appetit!”

07.01 – 16.01 geschlossen.