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Gasthof Zum Hirschen

Unsere liebe Frau im Walde - St. Felix - Madonna di Senales, Malgasottstrasse, 2

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Restaurant
Hausbar

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Informationen zu Gasthof Zum Hirschen

Der Restaurant Cervo im Gasthof zum Hirschen gehört zum gleichnamigen Hotel, welches 2017 vollständig renoviert wurde und seitdem in neuem, schlichten Glanz erscheint. Im Jahr 2019 wurde es als historischer Gastbetrieb des Jahres ausgezeichnet.

Das familiengeführte Restaurant am Nonsberg in Südtirol steht für Authentizität und Gelassenheit, für bodenständige Gastronomie und gesundes Wohlergehen. Hier findet ihr Ruhe und Entschleunigung, begleitet von köstlichen Spezialitäten aus Produkten der Natur.

Im kleinen Dörfchen Unser Liebe Frau im Walde, nur wenige Schritte entfernt vom beliebten Pilgerziel der Wallfahrtskirche Maria Himmelfahrt, bietet das elegante Gasthaus die ideale Einkehrmöglichkeit für alle, die ihrem Körper etwas Gutes tun möchten. Lernt die fantastischen Naturaromen des Gasthof zum Hirschen kennen!

Weitere Informationen

Regionale Küche
Italienische Küche
Fisch Spezialitäten
Garten
Wandern
Diätküche/Schonkost
Vegetarische Küche
Radfahrer
Bankomat/Maestro
Ruhig gelegen

Der Gasthof zum Hirschen verwöhnt seine Gäste im Restaurant, Bistro, Café und in der Wine-Lounge.

Gehobene Gasthofküche

Im Restaurant CERVO des Gasthof zum Hirschen erwarten euch hoch qualitative Gaumenfreuden, zubereitet mit saisonalen und geschmacksstarken Lebensmitteln von Bauern der Region. Ganz klar gezeichnet vom Zusammenspiel zweier Kulturen, variieren die Geschmacksnoten der delikaten Gerichte zwischen typischen Tiroler Aromen und italienischen Inspirationen.

In der vielfältigen Speisekarte spiegelt sich genau dieses Bewusstsein für Regionalität und natürlicher Einfachheit wider. Nach einem feinen Gruß aus der Küche könnt ihr wählen zwischen alpinen oder mediterranen Salaten, hausgemachten Nudelspezialitäten oder köstlichen Hauptspeisen mit saftigen Fleischprodukten von heimischen Bauernhöfen. Und als Highlight zum Schluss: eines der selbst zubereiteten Desserts!

Freut euch auf das Elixier nach Hildegard von Bingen! Diesen köstlichen Zaubertrank bekommt jeder Gast vor dem Essen serviert.

Der mittelalterliche Gewölbekeller

Im Gasthof zum Hirschen speist ihr im stilvollen Restaurant, genießt abkühlende Drinks im Gastgarten, elegante Aperitifs im Bistro und natürlich die warmen Sonnenstrahlen auf der Veranda. Unbedingt solltet ihr auch die Bar im mittelalterlichen Gewölbekeller besuchen! Sie ist der perfekte Ort, herzhafte Digestifs zu verköstigen.

Der Sommeliére des Hauses findet stets den passenden Tropfen für euren Gaumen. Edle Südtiroler und Trentiner Spitzenweine stehen zur Auswahl. Genießt das einzigartige Flair am Nonsberg und lasst euch von den Spezialitäten des Hotel Gasthof zum Hirschen begeistern!