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Hofladen Ansitz Rynnhof

Tramin, Schneckenthalerstr. 13
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Hofladen Ansitz Rynnhof

Tramin, Schneckenthalerstr. 13

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Informationen zu Hofladen Ansitz Rynnhof

Inmitten des ältesten Dorfteils von Tramin liegt der 600 Jahre alte Ansitz und Bio-Betrieb Rynnhof. Bereits seit 2011 werden in der hofeigenen Kellerei Trauben zu edlen Weinen verarbeitet. Neben Wein können im Hofladen selbstgemachte Aufstriche und Sirupe gekauft werden. Der Ansitz Rynnhof bietet auch Urlaub auf dem Bauernhof an.

Weißweine (Gewürztraminer DOC, Weißburgunder DOC); Rosé (Rynn); Rotweine (Rynn, Vernatsch DOC) zu je 0,75 l

wein

Im Wein liegt die Wahrheit Für ein Glas Wein mit dem Markenzeichen „Roter Hahn“ gilt das im Besonderen. Trauben
aus eigener Produktion, in höchster Qualität sowie schonende Verarbeitung am Hof garantieren einen einzigartigen Gaumengenuss.
Schluck für Schluck. Südtirols Sonne und die klare Bergluft verleihen den Trauben ihr spezielles Aroma. Gut, dass bei „Roter Hahn“ die Herkunft der Trauben direkt vom Hof eine bedeutende Rolle spielt. Bei der Verarbeitung legen die Bauersleute besondere Sorgfalt an
den Tag. Ebenso wie es ihnen wichtig ist, die konkurrierenden Gräser um den Rebstock auf mechanische Art und Weise zu entfernen. Eine Fachkommission schließlich prüft die sensorische Qualität der edlen Tropfen.