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Sterne Schlösser Almen

Kulinarische Bergwelt

Hinter dem Begriff "Sterne Schlösser Almen" verbirgt sich ein gastronomisches Konzept besonderer Güte, das in den Jahren von 2010 bis 2013 im Meraner Land angeboten wurde.

Die Zutaten, aus denen sich dieses spezielle Event Sterne Schlösser Almen zusammensetzte, waren absolute Spitzenköche, alle mit Michelin Sternen dekoriert, etliche teilnehmende traditionelle Gasthöfe und Almwirtschaften, und als kulinarischer Höhepunkt mehrere Galaabende an historisch und kulturell bedeutenden Orten.

Von 2010 bis 2013 wurde das gastronomische Event Sterne Schlösser Almen in Meran und Umgebung organisiert und erfreute sich großer Beliebtheit. Denn zusätzlich zu den Galaabenden schafften die teilnehmenden Spitzenköche in Zusammenarbeit mit den Köchen verschiedener Gasthöfe und Almwirtschaften jeweils ein Gourmetgericht, welches einen Sommer lang die normale Speisekarte dieser Betriebe ergänzte. Und so konnte der Wanderer auf ausgewählten und auf sentres pubblizierten Touren einige der schönsten Einkehrmöglichkeiten in Meran und Umgebung besuchen und dort ein von Sterneköchen geschaffenes Gericht genießen.

Hier folgend die Liste der an Sterne Schlösser Almen 2013 teilnehmenden Gastbetriebe mit dem Link zur empfohlenen Wandertour:

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