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Roter Hahn

Gütesiegel für die gelungene Präsentation unserer Tradition.

Urlaub auf dem Bauernhof. In Südtirol kennzeichnet der 'Rote Hahn' authentische, bäuerliche Qualitätsbetriebe. Typisch bäuerlich wohnen, essen und Qualitätsprodukte bei allen Roter Hahn Betrieben genießen. Das ist die Markenphilosophie der Roter Hahn Betriebe.

Unterkunft für Gäste, Gaumenfreuden für Feinschmecker und Qualität für alle Fans einheimischer Produkte. Das alles bieten die Betriebe des Roten Hahns in Südtirol. Tradition wird vermittelt, das Familiäre spielt eine große Rolle und Urtümlichkeit wird ganz groß geschrieben. Es ist angenehm sich gut aufgehoben zu fühlen, es erfreut die Seele. Meistens sind die verwendeten Produkte selbst erzeugt, Eier vom eigenen Hof, frische Kräuter und Gemüse aus dem eigenen Garten.

Das Marketingkonsortium 'Roter Hahn' ist beim Südtiroler Bauernbund angesiedelt und eine eigene Abteilung sorgt für die Überwachung der Qualitätskriterien. Nicht jeder Betrieb erfüllt die strengen Richtlinien aber Geschäftsleiter Hans Kienzl ist überzeugt, dass nur eine strenge Qualitätspolitik langfristigen Erfolg verspricht. "Urlaub auf dem Bauernhof" und Eigenvermarktung gewinnen für die kleinstrukturierte Landwirtschaft in Zukunft noch weiter an Bedeutung. Für das Überleben dieser familiären Strukturen ist es fundamental, dass wir ein gerechtes Preisniveau halten. Unsere Qualitätspolitik zielt genau dort hin, denn nur so sind Gast bzw. Konsument sowie der bäuerliche Betrieb zufrieden."

Der Urlaub auf dem Bauernhof wird durch die bäuerliche Gastfreundschaft zum Erlebnis, zum unvergesslichen Aufenthalt bei dem man sich fast wie zu Hause fühlt. Das Essen in den Buschen- und Hofschänken des Roten Hahns ist exquisit, traditionell und wahrhaftig köstlich. Und zu guter Letzt spürt man beim Kauf der Produkte aus den Hofläden die Liebe mit der sie hergestellt und verpackt wurden. Bäuerliche Tradition zum Erleben.

Mehr Informationen zu den Qualitätsrichtlinien direkt beim Südtiroler Bauernbund.

Digital finden Sie alle Partnerbetriebe auf unserer Karte.

 

 
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