Der Gasthof Klammer liegt direkt an der Alten Brennerstraße und ist einfach mit dem Auto zu erreichen. Viele Gäste kommen zu Fuß direkt von einer Wanderung in der satten Natur des Wipptales ins Restaurant. Die Umgebung birgt nämlich zahlreiche Ausflugsziele!

Hungrige Gäste kommen im Restaurant Klammer voll auf ihre Kosten. Mit einfachen und frischen Zutaten kommen die typischen Gerichte von Südtirol aus, mit frischen Kräutern entfalten die Speisen feine Aromen. Die mediterranen Rezepte sind geschmacksintensiv und vielfältig. Klassiker der internationalen Küche gibt´s natürlich auch!

Die Mahlzeiten schmecken besonders lecker, wenn sie von einem guten Glas Wein begleitet werden. Gegessen wird in einladenden Räumlichkeiten, je nach Vorliebe kann der Gast zwischen einem Speisesaal mit traditioneller Einrichtung und einem mit zeitgenössischer Ausstattung wählen.

Viel Holz und liebevoll gesetzte Details geben dem Speisesaal von Gasthaus Klammer eine gemütliche Stimmung. Frisch und einladend präsentiert sich der zweite Raum. Hier steht auch die Theke, an der sich Gäste zum Plaudern auf ein Glas Wein zusammen setzten. Helles Holz und freundliche Farben bestimmen die Raumausstattung.

Die Region Südtirol ist bekannt für schmackhafte Speisen wie Knödel, Schlutzkrapfen, Kartoffelgröstl und gehaltvolle Fleischgerichte. Vorallem an warmen Tagen tut es manchmal auch ein knackiger Salat und ein kleiner Imbiss – besonders lecker schmeckt da der Südtiroler Speck. Die Küche von Gasthof Klammer bietet auch italienische Speisen wie Pastagerichte. Ein leckeres Dessert rundet das Menü ab, die Süßspeisen schmecken nicht nur gut, sie sind schön angerichtet und ein Augenschmaus!