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Neuhaus Hof

Sand in Taufers - Campo Tures, Ahornach 158 Zur Merkliste hinzufügen
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Neuhaus Hof

Sand in Taufers - Campo Tures, Ahornach 158

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Informationen zu Neuhaus Hof

Der Neuhaus Hof oberhalb Sand in Taufers im Ahrntal hat sich auf die Produktion von Käseköstlichkeiten spezialisiert. Bestes, kräuterreiches Gras, natürliche, artgerechte Rinderhaltung  sind die Grundlage für geschmackvolle, hochwertige Milch. Daraus werden mit viel Erfahrung und Motivation köstlich-würzige Käselaibe produziert. Die Produktpalette umfasst verschiedene Weichkäse und  Schnittkäsesorten.

Die 20-jährige Erfahrung beim "Kasn", der traditionellen Käseherstellung in der herrlichen Umgebung von Sand in Taufers machen den 1400 m hoch gelegenen Neuhaus Hof zu einem Anziehungspunkt für Käseliebhaber.

Würzige Käsespezialitäten aus dem Neuhaus Hof in Sand in Taufers

Auf einem sonnig gelegenen Hang am Rande von Ahornach liegt der Neuhaus Hof. Eine liebliche Wald- und Wiesenumgebung umrahmt ihn. Inmitten dieser Landschaft entstehen verschiedene würzige Käselaibe. Im Hofladen des Neuhaus Hof in Sand in Taufers in der Region Tauferer Ahrntal sind verschieden gereifte Weich- und Schnittkäsesorten aus Kuhrohmilch erhältlich.

Wie die Landschaft, so der Käse. Traumhaft.

Käse/Milchprodukte

Vielfalt aus weißem Gold.
Die frische Bergluft, das saftige Gras und die würzigen Kräuter der Südtiroler Wiesen haben positive Nebenwirkungen: Die Kühe geben eine Milch von besonderer Qualität, die zu zahlreichen köstlichen Milchprodukten weiterverarbeitet wird.



Unter fachkundiger Aufsicht verwandelt sich das weiße Gold in Produkte wie Butter, Naturjoghurt und Topfen sowie Käse in Form von Frisch-, Schnitt- oder Weichkäse, die wahre Gaumenfreuden versprechen und sich positiv auf die Leistungsfähigkeit des menschlichen Körpers auswirken. Neben Kuh- wird unter dem Markenzeichen „Roter Hahn“ auch Ziegenmilch nach traditionsreichen Rezepturen verarbeitet. Zur Anwendung kommen ausschließlich natürliche Käsekulturen.

Natürlich, köstlich, gesund. Südtiroler Käseköstlichkeiten.

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