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Winklhof

Prad am Stilfserjoch , Prad am Stilfserjoch , St. Johann Gasse 2 Zur Merkliste hinzufügen
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Winklhof

Prad am Stilfserjoch , Prad am Stilfserjoch , St. Johann Gasse 2

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  • Der Hof Stilfser Bergkräuter in Stilfs produziert feinste Kräuterprodukte.
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  • Am Unterratschillhof am Vinschger Sonnenberg wird Frischfleisch produziert.
    Hofladen

    Unterratschill - Hof

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  • Der Weberhof in Kastelbell im Vinschgau produziert edle Destillate.
    Hofladen

    Weberhof

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  • Frisch gebackenes Bauernbrot vom Kirchhof in Allitz oberhalb Laas. Ein Genuss.
    Hofladen

    Kirchhof

    Laas
  • Der Hof am Schloss in Prad am Stilfserjoch und sein hervorragender Marillenfruchtaufstrich.
    Hofladen

    Hof am Schloss

    Prad am Stilfser Joch
  • Ein ehrliches Produkt. Rohmilchkäse vom Gamsegghof im Langtauferertal im Vinschgauer Oberland.
    Hofladen

    Gamsegghof

    Graun - Reschen
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Informationen zu Winklhof

Der Winklhof in Prad am Stilfserjoch war bis zum Jahre 2008 ein traditioneller Hofbetrieb mit Viehhaltung und Milchwirtschaft. Dann entschied sich Alois Burger auch Getreide anzubauen und daraus Brot zu backen. Diese Idee hat sich als äußerst positiv erwiesen. Heute gibt es im Hofladen des Winklhof neben Kartoffeln, Speck und Würsten auch Weizen-, Roggen- und Dinkelbrot zu erwerben.

Der Winklhof in Prad am Stilfserjoch bietet neben Kartoffeln, Speck und Würsten nun auch Brotspezialitäten.

Körnig, würzig, vollwertig

Der Winkelhof in Prad am Stilfserjoch bietet nun in seinem Hofladen: Kartoffeln, Speck, Würste und verschiedene Brotsorten aus den Getreiden Weizen, Roggen und Dinkel.

Köstliches Bauernbrot aus 915 m Höhe.

Brot

Frischer Brotduft liegt in der Luft. Die uralte Tradition des Brotbackens erlebt neuen Aufwind. Ohne chemische Backhilfsmittel, sorgfältig von Hand verarbeitet und  im holzgefeuerten Ofen gebacken: Brot vom Bauernhof ist eine knusprige Spezialität mit  unwiderstehlichem Duft.
 
Was das Brot mit dem Qualitätssiegel „Roter Hahn“ so gut schmecken lässt, ist seine Einfachheit. Wasser, Salz und Mehl  von den eigenen Getreidefeldern, die Verarbeitung von Hand,  sodass das Korn seine Geschmacksstoffe besser entfalten kann. Nicht zu vergessen das Backen im Holzofen, das dem Brot seinen unverfälschten Geschmack verleiht. Und Hof und Feld mit seinem einzigartigen Duft umhüllt.

Unverfälscht und würzig. Brot vom Bauernhof.

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