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Hof am Schloss

Prad am Stilfserjoch - Prato allo Stelvio, Lichtenberg, Schlossweg 11 Zur Merkliste hinzufügen
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Hof am Schloss

Prad am Stilfserjoch - Prato allo Stelvio, Lichtenberg, Schlossweg 11

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Informationen zu Hof am Schloss

Der Hof am Schloss in Lichtenberg in Prad am Stilfserjoch im Vinschgau hat sich auf Fruchtaufstriche der weithin bekannten "Vinschger Marille" spezialisiert. Beste Früchte und schonende Verarbeitung garantieren intensives Aroma und leuchtend orange Farbe. Natürlich und köstlich, so soll es sein.

Der Hof am Schloss liegt unterhalb der majestätisch aufragenden Schlossruine Lichtenberg. Sonnige Voraussetzungen nicht nur für Wanderer und Mountainbiker sondern auch für die zahlreichen Marillenbäume des Hof am Schloss.

Sonnig orange und herrlich fruchtig. Die Marille und der Hof am Schloss.

Die Vinschgauer Marille ist bekannt, beliebt und gerne genossen. Der Hof am Schloss in Prad am Stilfserjoch im Vinschgau hat sich ganz dieser herrlich frischen Frucht verschrieben. Vollreif und frisch vom Baum wird die Marille, auch Aprikose genannt, zu Marillenfruchtaufstrich verarbeitet und darauf in 230 g oder 350 g Gläsern im Hofladen zum Erwerb angeboten.

Bissfest und süss-sauer als Frucht, vollmundig fruchtig als Fruchtaufstrich. Die Vinschger Marille.

Fruchtaufstriche & frischfleisch

Mit hoher Qualität und einem unvergleichlichen Aroma punkten beim Konsumenten Fruchtaufstriche der Marke „Roter Hahn“. Möglich wird dies durch sonnengereifte Frischware, die – sortenrein oder gemischt – ohne chemische Zusätze im Glas landet.
Himbeere, Erdbeere, Johannisbeere, Zwetschge, Marille, Kirsche oder etwa Quitte – die Vielfalt der handverlesenen Früchte bester Qualität, die am Bauernhof zu köstlichen Aufstrichen weiterverarbeitet werden, ist groß. Das Besondere dabei: Ein hoher Fruchtanteil bei niedrigem Zuckergehalt sorgt für ein unvergleichliches Aroma im Glas. Zudem werden die schmackhaften Früchte nach der Zerkleinerung schonend erhitzt, damit Vitamine, Geschmack und Farbe erhalten bleiben.


Beim Fleisch ist Sicherheit oberstes Gebot. Egal ob Kalb, Rind oder Schaf: Frischfleisch mit dem Markenzeichen „Roter Hahn“ ist eine heimische Delikatesse, bei der man weiß, was man in der Pfanne hat. Vom ersten bis zum letzten Bissen. Regionalität ist Trumpf! Auf Südtirols Bauernhöfen finden gesunde Tiere von der artgerechten Stallung bis zur gentechnikfreien Fütterung alles vor, was für ein gutes Gedeihen nötig ist. Kurze Transportwege sowie eine geschlossene Kühlkette sind weitere Bausteine einer qualitätsvollen Fleischerzeugung. Nicht zuletzt ist der Bauer selbst Garant für höchsten Qualitätsfleisch- Genuss der Marke „Roter Hahn“.
 

Kleine Früchtchen ganz groß! Die wertvolle Herkunft vom Fleisch!

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