Weingut Oberpreyhof

Seit Generationen veredelt Familie Seppi ihre Trauben zu edlen Weinen und besonders milden Grappas. "Da wir alle Produktionsschritte von der Rebe bis in die Flasche sorgfältig verfolgen, können wir für höchstmögliche Qualität sorgen", erklärt Bauer Markus Seppi sein Erfolgsrezept. Auf Voranmeldung werden Kellerführungen, Brennereibesichtigungen und Verkostungen angeboten.
In unserem Hofladen, ein Gewölbekeller aus dem 15. Jahrhundert, können Sie unsere selbst produzierten Produkte verkosten und erwerben. Neben den allseits beliebten Oberpreyhof- Weinen produzieren wir noch unsere milden Grappas.
Wein - Im Wein liegt die WahrheitFür ein Glas Wein mit dem Markenzeichen "Roter Hahn" gilt das im Besonderen. Trauben aus eigener Produktion, in höchster Qualität sowie schonende Verarbeitung am Hof garantieren einen einzigartigen Gaumengenuss. Schluck für Schluck. Südtirols Sonne und die klare Bergluft verleihen den Trauben ihr spezielles Aroma. Gut, dass beim "Roten Hahn" die Herkunft der Trauben direkt vom Hof eine bedeutende Rolle spielt. Bei der Verarbeitung legen die Bauersleute besondere Sorgfalt an den Tag. Ebenso wie es ihnen wichtig ist, die konkurrierenden Gräser um den Rebstock auf mechanische Art und Weise zu entfernen. Eine Fachkommission schließlich prüft die sensorische Qualität der edlen Tropfen.