Valin Hof
Hofladen
· Gröden Dolomiten
· 1.574 m
·
-
Foto: First Avenue
In Wolkenstein in Gröden liegt der Valin Hof und bietet den Kunden im eigenen Hofladen Käse aus eigener Herstellung an!
Fast schon majestätisch mutet die Lage des Valin Hof oberhalb Wolkenstein an, die Bergkulisse der Dolomiten lässt eine atemberaubende Aussicht zu. Im Valin Hof befinden wir uns auf 1.650 m Meereshöhe oberhalb von Wolkenstein im Grödental. Hier wird in der Familie seit dem Jahre 2010 die hochwertige Kuhmilch zu ganz besonderen Köstlichkeiten weiter verarbeitet. Dazu wurde eine Hofkäserei errichtet.
Die Rohmilch wird in Handarbeit in Käse und Joghurt verwandelt. Die Arbeit hier lohnt sich „Stevia“, „Frësch“ und „Medel“ sind nur einige gereifte Käsesorten, die im Hofladen verkauft werden. Lecker schmecken auch die anderen hausgemachten Produkte wie Joghurt und Frischkäse.
Die Rohmilch wird in Handarbeit in Käse und Joghurt verwandelt. Die Arbeit hier lohnt sich „Stevia“, „Frësch“ und „Medel“ sind nur einige gereifte Käsesorten, die im Hofladen verkauft werden. Lecker schmecken auch die anderen hausgemachten Produkte wie Joghurt und Frischkäse.
Anfahrt
Vor dem Zentrum von Wolkenstein links in die Straße Rainel abbiegen und dann rechts der Straße Daunëi bergauf folgen. Nach ca. 1 km befindet sich links der Hof Valin (siehe Beschilderung).Koordinaten
DD
46.558573, 11.761474
GMS
46°33'30.9"N 11°45'41.3"E
UTM
32T 711661 5159816
w3w
///vollkommenen.dienste.million
Anreise mit der Bahn, dem Auto, zu Fuß oder mit dem Rad
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