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rössl bianco b&b

Meran-Merano, Lauben 357-via Portici
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rössl bianco b&b

Meran-Merano, Lauben 357-via Portici

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Informationen zu rössl bianco b&b

Einst war das "Weiße Rössl" eine charakteristische Taverne, im Zeitalter des Faschismus ein italianisiertes Gasthaus. Heute hat es sich diesen besonderen Charme der Zweisprachigkeit behalten und überzeugt als sehr sehenswertes Bed & Breakfast & Bistro im Zentrum von Meran, direkt unter den Lauben der Kurstadt!

Das älteste Gasthaus Merans hat Einiges zu bieten! Die Zimmer verführen euch ins charmante "Anno 1781" samt antiken Möbelstücken, ins moderne "Bella vista 1852" mit seiner rustikalen Holzdecke, lassen euch das besonders romantische Flair im "Nido" spüren und die versteinerten Wände der "Kemenate" mit Wintergarten und der verträumten "Milena" kennen lernen. Historie verschmilzt mit Luxus!

Bevor es am Nachmittag in die liebenswerte Bar des rössl bianco geht, dürft ihr euren Gaumen auf eine weitere Reise geleiten. Dieses Mal ist es jedoch keine in die Vergangenheit, sondern ein kulinarischer Ausflug ins rustikale Bistro des rössl bianco. Zwischen einer grob gemauerten Steinfassade und einer hellen Fensterfront, unter massiven Holzbalken speist ihr wahrlich königlich! Die Auswahl der wechselnden Tagesgerichte und den abendlichen Menüs greift von der Tiroler Köstlichkeit als Antipasto über das typisch italienische "Primo" und "Secondo" bis hin zum hausgemachten Dessert.

Im rössl bianco trefft ihr auf Spuren der Romanik, Gotik und Renaissance, auf Überreste von Barock und Historismus und werdet damit Zeugen einer beeindruckenden Zeitspanne, die in der Zeit vor 800 Jahren ihren Anfang nimmt. All das im Herzen der Passerstadt – ohnegleichen außergewöhnlich!

Öffnungszeiten
Mo.
7:00 – 22:00
Di.
7:00 – 22:00
Mi.
7:00 – 22:00
Do.
7:00 – 22:00
Fr.
7:00 – 22:00
Sa.
7:00 – 22:00
So.
geschlossen
aktuell geöffnet – noch bis 22:00 Uhr

Weitere Informationen

  • Regionale Küche
  • Italienische Küche
  • Kreditkarte
  • Vegetarische Küche
  • Aufzug/Lift
  • Weinkeller
  • Glutenfreie Küche
  • Bankomat/Maestro
  • Senioren
  • Frühstücksbuffett

Das b&b&b rössl bianco in Meran gibt es bereits seit 1745 und das spürt man auch. In den historischen Gemäuern, im rustikalen Treppenhaus, im gemauerten Speiseraum und in den charmanten Zimmern herrscht eine einzigartige Atmosphäre, die einen das Charisma der Vergangenheit durch und durch spüren lässt!

Zimmer mit Zeitreise

Im rössl bianco ist jedes Zimmer einzigartig, ein jedes ein Unikat, das euch auf seine ganz individuelle Art und Weise auf eine Reise in die Vergangenheit begleitet. Das Bed & Breakfast bietet seinen Gästen nicht nur ganz gewöhnliche Zimmer mit Doppelbett und Badezimmer. Es handelt sich vielmehr um historische Themenzimmer mit antikem Mobiliar, benannt nach der weltbekannten Persönlichkeit Claudia de Medici, nach liebevollen wie geschichtsträchtigen Bezeichnungen von Wohnbereichen oder dem Jahrgang, an welches deren Inventar erinnert. Wagt den Schritt und lasst euch vom historischen Charme der Zimmer verzaubern!

Mit stilvoller Grazie, modernem Komfort und unverwechselbarer Authentizität reißen euch die Zimmer in ihren Bann!

Bistro & Bar mit Stil

Vom edlen Schlafgemach in den entzückenden Frühstücksraum. Hier dürft ihr weiter träumen und euch am vielfältigen Frühstücksbuffet bedienen. Fruchtige Säfte, italienischer Kaffee und verschiedene Teesorten warten darauf, zu süßen Croissants, gesunden Leckereien und frischen Brötchen probiert zu werden. Das kontinentale Frühstück kann übrigens auch von auswärtigen Gästen gebucht werden!

Das Bistro des rössl bianco, ist ein kleiner Geheimtipp, es scheint nämlich vielmehr ein edles Feinschmecker-Restaurant zu sein! So stehen in der Speisekarte kalte Vorspeisen, wie Kräuterfrischkäse Terrine oder Saibling-Tartar, warme Vorspeisen, wie hausgemachte Cannelloni oder schmackhafte Cremesuppen sowie saftige Hauptspeisen von Rind, Kalb, Lamm, Schwein oder Ente. Die Desserts sind hausgemacht, der Wein kommt aus dem eigenen Weinkeller – ein unglaublicher Gaumenschmaus!

Sehr empfehlenswert ist auch das Silvestermenü im rössl bianco - besser kann man nicht ins neue Jahr starten!

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