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Sentres Magazin – Genuss & Gastlichkeit

Tipps für einen genussreichen Herbst

Die hektische Sommersaison ist vorbei, der ruhige Herbst bietet für Kurzentschlossene zahlreiche Möglichkeiten Südtirols schönste Seiten kennenzulernen.

Auf dem Ritten
Das Hochplateau des Ritten ist ein Wanderrevier für Genießer. Durch bunt gefärbte Mischwälder, über Wiesen und durch romantische Weiler führen bestens markierte Wege, vorbei an uralten Bauernhöfen und Villen aus dem 19. Jahrhundert. Traditionsreiche Hotels bieten Komfort in bestens erhaltenen historischen Gebäuden, in Gasthöfen wird typische Südtiroler Kost in alten Stuben serviert.

Unsere Tipps für einen Aufenthalt auf dem Ritten:
- historisch wertvoll, das Parkhotel Holzner
- der Hausherr als Wanderführer, das Hotel Regina
- traumhafte Aussicht und Naturidylle im Hotel Geyrerhof
- die schönste Gaststube findet sich im Gasthof Schwaiger in Lengstein

Bozen und Umgebung
Südliche Lebhaftigkeit, altösterreichische Architektur, alte Gassen und breite Alleen. Bozen ist eine vielfältige Stadt am Schnittpunkt zweier Kulturen. Und gleichzeitig eine der größten Weinbaugemeinden Südtirols. Kultur und Kulinarik sind hier eng verzahnt. Und wer dem Trubel der Stadt entfliehen möchte, findet in den umliegenden Dörfern viel Gelegenheit für ausgedehnte Spaziergänge, aber auch ganz ausgezeichnete Unterkunftsmöglichkeiten.

Unsere Tipps für einen Aufenthalt in Bozen und Umgebung:
- das ruhige Hotel Weingarten in St. Pauls unweit von Bozen
- der historische Ansitz Tschindlhof in St. Michael-Eppan
- ausgezeichnet speisen im Restaurant - Vinothek Löwengrube in Bozen

Herbstliche Dolomiten
Die Luft wird klarer, das Licht beleuchtet milde die dramatischen Gipfel der Dolomiten. Auf den im Sommer vielbegangenen Wegen wird es einsam. Die Dolomiten sind im Herbst am schönsten, die Farbspiele der Lärchenwälder zu Füßen der steile aufragenden Wände sind beeindruckend. Es ist die ideale Zeit für einen Wanderurlaub in den schönsten Bergen der Welt.

Unsere Tipps für Ihren Aufenthalt in den bleichen Bergen:
- das Hotel Central in Welschnofen zu Füßen des Rosengarten
- das Hotel Cendevaves in Gröden unterhalb der Langkofelgruppe
- das historische Hotel Adler im Pustertal, Tor zu den Sextner Dolomiten

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