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Sentres Magazin – Genuss & Gastlichkeit

Eat & Bike in Gröden.

Es gibt so Vorschläge, die entwickeln beinahe automatisch eine starke Überzeugungskraft, denn gut Essen ist nun mal was Feines.

Unter der Langkofelgruppe kann man natürlich wunderbar Wandern, man kann hochklettern, mit der Seilbahn hochfahren, oder einfach nur auf den wunderschönen Almwiesen herumliegen. Oder man mietet sich ein Mountainbike und fährt damit zur Emilio Comici Hütte, übrigens ein ganz fantastisches Plätzchen, um dort genussvoll zu Speisen. Damit aber nicht genug, eine Gasthaus-Station weiter finden sich Kaffee und Kuchen, bevor man das Bike ins Tal hinunter lenkt, um dort dem Aprè Bike zu frönen. Denn auch wenn der Schnee bereits das Tal hinaus geflossen ist, die Bar hält auch im Sommer die Stellung. Also werden Ski gegen Mountainbikes getauscht, alles andere bleibt gleich.

der schnelle Weg zur Info:
- ob Bike oder Bergschuh, der Weg führt zur Comici Hütte
- Eat & Bike, das Konzept im Web
- zum Nachfahren, der Tourenverlauf
- für Jazzfreunde, zur Homepage von Jeff Ballard

Eat & Bike eben, mit dem Bergradl von Gasthaus zu Gasthaus. Sportlich ambitionierte Biker werden an dieser Stelle den Kopf schütteln, aber sie tun dem Konzept Unrecht. Denn es geht dabei gar nicht um das Biken, nein! Es geht um das Essen und das möglichst lange auf der Sonnenterrasse herum lümmeln. Das Bike ist lediglich das Vehikel, mit dem man möglichst flott zu Nachspeise und Party kommt. Und tatsächlich, Worte wie Sport, Herausforderung oder gar Anstrengung kommen im Konzept der Ideatoren von Eat & Bike dezidiert nicht vor. Dafür schöne Bilder von gefüllten Tellern und Gläsern. Den bekanntlich schmeckt auf der Alm alles gleich mal doppelt so gut.

Aber es gibt noch Möglichkeiten zur Steigerung des Genusses, also Luft nach oben. Das ist jetzt nicht im realen Sinn gemeint, da gibt es sowieso Luft oberhalb, sondern im Übertragenen. Dann am Sontag, den 7. Juli gastiert das Südtirol Jazzfestival auf der Comici Hütte. Der bekannte Schlagzeuger Jeff Ballard mit seiner Formation "Fairgrounds" wird so richtig Dampf machen, ein absoluter musikalischer Leckerbissen.

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