Diese Wanderung startet auf dem Mendelpass und führt über einen Wandersteig auf den Penegal mit 1.679 m. Der Aussichtstrum ist zwar baufällig und kann nicht bestiegen werden, dennoch ist der Penegal einer der schönsten Aussichtspunkte Südtirol. Auf einsamen Pfaden über den Mendelkamm Richtung Norden folgt der Abstieg nach Eppan über die gelogisch interessante Furglauer Schlucht. Trittsicherheit ist auf diesem serpentinenartigen Abstieg erforderlich.

Wanderer mit offenem Auge können sich auf einzigartige Pflanzen freuen. Der seltene Fraunschuh aus der Pflanzenfamilie der Orchideen gedeiht in den sonnigen und doch feuchten Lagen in der Furglauerschlucht bestens. Für Abkühlung auf dem letzen Wegdrittel sorgen die Eislöcher bei Eppan. Eine Einkehr nach dem Abstieg beim Steinegger sorgt für Erholung. Bei dieser Tour ausreichend Wasser mitnehmen. Früh starten lohnt sich, denn den Nachmittag am Kalterer See oder bei den Montiggler Seen verbringen zahlt sich in dieser Jahreszeit mit Sicherheit aus.

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