Ansitz Rynnhof

Eher unscheinbar präsentiert sich der "Rynnhof" der auch als Meierhof bezeichnet wird. Von einer Gräfin Lutti im 19. Jahrhundert als Gemeindespital gestiftet, erfüllte das Gebäude mit der kleinen Kapelle hinter der Einfahrt diese Funktion nur wenige Jahrzehnte zbd kam bald in bäuerlichen besitz. Der Rynnhof zeichnet sich für den Werdegang des Weines von der Rebe bis zur Flaschenabfüllung aus. Die Weinproduktion ist das Herzstück des landwirtschaftlichen Betriebes. Die Traubenlese in den Weinbergen rund um Tramin dauert von Anfang September bis Mitte Oktober. Dann beginnt die Arbeit im hauseigenen Keller, wo die Sortenweine Rynnhof Weißburgunder, Rynnhof Gewürztraminer, Rynnhof Lagrein und Rynnhof Vernatsch bis zum nächsten Frühjahr heranreifen. Bestens umsorgt von Hans und Tochter Nathalie.
In der Hofküche im Nebenhaus verarbeiten wir Aprikosen, Erdbeeren, Feigen, Pfirsiche und Bauernpflaumen zu Fruchtaufstrichen für den Frühstückstisch und Fruchtsenfe. Aus Holunderblüten, der Melisse und Pfefferminzblättern fertigen wir Sirupe, die mit Wasser verdünnt getrunken werden. Unser naturtrüber Apfelsaft ist pur oder ebenfalls verdünnt zu genießen.

Alle unsere Produkte können im Hofladen verkostet und erworben werden, der im Erdgeschoss des Haupthauses direkt am Eingang des Rynnhofes untergebracht ist.

Anfahrt
Von München in etwa 3,5 Stunden über die Autobahn Rosenheim - Kufstein - Brenner bis zur Autobahnausfahrt Auer - Neumarkt - Tramin. Von dort aus rechts ab der Beschilderung nach, ca. 4 km bis Tramin.
Über den Reschenpass, Richtung Meran, von dort über die Schnellstraße MeBo, Ausfahrt Eppan, Südtiroler Weinstraße. Über die Weinstraße bis nach Tramin.

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