Der Langsteinhof befindet sich in sonniger Lage auf 700 m Meereshöhe. Hier wird eine große Vielfalt an Apfelsorten wie Golden Delicious, Gala, Baya Marisa oder Mairac sowie die alte Birnensorte „Palabirne“ nach biologischen Kriterien produziert. Entsprechend vielfältig ist auch das Angebot an knackigem Trockenobst, das je nach Sorte ein anderes Aromaspektrum präsentiert.

Am Langsteinhof wird hauchdünn geschnittenes Trockenobst produziert. 
Der gesunde Snack für Zwischendurch, liebevoll zubereitet und köstlich erfrischend, 

Einheimisches Obst aller Art verwandelt sich in getrockneter Form in einen gesunden Pausensnack: Der Phantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Durch eine schonende Trocknung bleibt der volle Geschmack der verwendeten Früchte erhalten. Allen Trockenfrüchten mit dem Markenzeichen „Roter Hahn“ ist gemeinsam, dass sie naturbelassen, ungeschwefelt und reich an Vitaminen sind.