Cookies helfen uns bei der Bereitstellung unserer Dienste. Durch die Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies setzen. Mehr erfahren
zurück

David's Goashof

Lajen, Tanurza 2F
Zur Merkliste hinzufügen
E-mail schreiben

David's Goashof

Lajen, Tanurza 2F

Näheres zum Datenschutz bei Sentres erfahren Sie hier

Vielen Dank für die Anfrage

Es gibt weitere Unterkünfte in der Nähe, die Ihren Wünschen entsprechen könnten. Wünschen Sie, die unten angeführten Betriebe ganz bequem mit einem Klick unverbindlich anzufragen?

Nein, danke

Informationen zu David's Goashof

"Im Jahr 2011 hat sich David Perathoner seinen Traum erfüllt und auf
 1.250 m einen Bauernhof gegründet. „Die Liebe zu den Ziegen hat mich dazu gebracht, dieser Passion zu folgen“, erklärt der Quereinsteiger. Nun leben über 60 Bunte Edelziegen am Hof, die beste Bio-Milch produzieren. Diese wird von ihm unter anderem zu köstlichem Caciotta-Käse und fruchtigen Trinkjoghurts verfeinert."

Käsegenuss

Bei David's Goashof wird seit 2011 Schnittkäse, Joghurt (Natur oder aus verschiedene Früchte) aus Ziegenmlich sowie Ziegenfrischmilch.

Käse und Milchprodukte - Vielfalt aus weißem Gold

Die frische Bergluft, das saftige Gras und die würzigen Kräuter der Südtiroler Wiesen haben positive Nebenwirkungen: Die Kühe geben eine Milch von besonderer Qualität, die zu zahlreichen köstlichen Milchprodukten weiterverarbeitet wird. Unter fachkundiger Aufsicht verwandelt sich das weiße Gold in Produkte wie Butter, Naturjoghurt und Topfen sowie Käse in Form von Frisch-, Schnitt- oder Weichkäse, die wahre Gaumenfreuden versprechen und sich positiv auf die Leistungsfähigkeit des menschlichen Körpers auswirken. Neben Kuh- wird unter dem Markenzeichen „Roter Hahn“ auch Ziegen- und Schafsmilch nach traditionsreichen Rezepturen verarbeitet. Zur Anwendung kommen ausschließlich natürliche Käsekulturen.