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Kompatscherhof

Kastelruth Castelrotto, St. Michael 32 San Michele Zur Merkliste hinzufügen
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Kompatscherhof

Kastelruth Castelrotto, St. Michael 32 San Michele

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Informationen zu Kompatscherhof

Bei einem Urlaub am Kompatscherhof in Kastelruth tauchen sie ein in den bäuerlichen Alltag und erleben die lokalen Traditionen aus nächster Nähe. Vor allem für Kinder ist ein Hofurlaub erlebnisreich und aufregend. Freundschaft schliessen mit Katzen, Hasen und Meerschweinchen, auf dem Spielplatz im Garten tollen und Tiere füttern, all das geht am Kompatscherhof. Hier wird es nicht langweilig. 

Nach erholsamen Nächten in den gemütlich eingerichteten Fereinwohnungen begrüßt sie die Sonne. Bestens werden sie von Irene und Helmuth versorgt und mit köstlichen frischen Hofprodukten verwöhnt. Es wird auch Frühstück angeboten, es gibt von frischer Milch über hausgemachte Säfte, selbstgebackenes Brot und köstliche Marmeladen alles was zu einem Hoffrühstück dazu gehört. So beginnt der Tag bereits richtig lecker! 

Tagsüber bietet sich die Umgebung hervorragend an, um Ausflüge zu unternehmen und die wunderbare Natur bei Wanderungen oder Radtouren zu erkunden. Die Seiser Alm ist ein beliebtes Ausflugsziel. Egal zu welcher Jahreszeit, hier oben ist es traumhaft. Viele Aktivmöglichkeiten lassen sich perfekt mit einem Besuch auf urigen Hütten und einem köstlichen Schmauß kombinieren. Die Bauernfamile besitzt auf der Alm sogar eine kleine Almhütte welche Ihnen zur Verfügung steht. Einen urigen Urlaub ohne Strom, aber mit viel Natur verbringt man hier in vollkommener Ruhe und Idylle.

Natürlich gibt es auch am Bauernhof selbst die Möglichkeit sich zu entspannen und zu erholen. Draussen auf der Liegewiese stehen Ihnen Liegestühle für ein genüssliches Sonnenbad zur Verfügung. Inklusive ist immer der herrliche Panoramablick! Wenn man möchte, kann man am Kompatscherhof beim Brot- und Strudelbacken oder den alltäglichen Tätigkeiten helfen. So können sie im Urlaub Tradition schnuppern und geniessen. 

Am Kompatscherhof in Kastelruth erlebt man naturnahe Urlaubstage mit viel Einblick in bäuerliche Traditionen.

Wohnen am Hof

Die 3 Ferienwohnungen vom Kompatscherhof berfinden sich alle im neu renovierten Bauernhaus und sind mit einheimischen Fichtenholz ausgestattet. Sehr gemütlich und mit jedem Komfort eingerichtet, bieten sie den Urlaubern alles was das Herz begehrt. Eine der 3 Wohnungen bietet für bis zu 6 Personen Platz, so kann hier auch eine größere Familie bequem unterkommen. Alle haben einen Internetanschluß, eine gut ausgestattete Wohnküche und eine gemütliche Sitzecke für gesellige Stunden. Vom Balkon oder dem Garten aus geniessen die Gäste die Sonne und herrlichen Ausblick!

Angenehmes Wohnklima.

URLAUB AUF DEM BAUERNHOF IN SÜDTIROL

Die Gäste beim Urlaub auf dem Bauernhof unter dem Zeichen des „Roten Hahns“ dürfen sich auf ein unverfälschtes Naturerlebnis freuen: Die sehr kleinen Strukturen ermöglichen eine persönliche Atmosphäre am Hof, die ebenso ihresgleichen sucht wie die authentischen bäuerlichen Produkte. Köstliche Produkte aus Bauers Garten genießen, sich von einem schmackhaften Bauernfrühstück verzaubern lassen: Urlaub auf dem Bauernhof in Südtirol heißt auch Urlaub für den Gaumen.

Die Marke „Roter Hahn“ bürgt für hohe Qualität und Transparenz. Dies wird durch Formulierung strenger Qualitätskriterien sowie deren Kontrolle garantiert, bei dem streng auf Hofbild, Ausstattung und Erlebbarkeit geachtet wird. So darf der Betrieb maximal sechs Zimmer oder vier Ferienwohnungen zur Verfügung stellen. Im Vordergrund des Angebots stehen der lebendige Bauernhof, die hofeigenen Produkte und echte Gastfreundschaft

Als Gast kommen und als Freund gehen!

Köstliches vom Hof

Etliche Produkte werden am Kompatscherhof selbst gemacht. In den liebevoll hergerichteten Produktkörben finden sich frische Sirupe, Fruchtssäfte und köstliche Marmeladen aus dem Obst der Saison. Zudem gibt es am Hof mit Viehaltung natürlich Eier und frische Milch. Auch Speck, Blut- und Kaminwurz werden hier selbst gemacht. Aus dem Kräutergarten duftet es nach frischer Minze, Rosmarin und Basilikum und am besten schmecken die von Oma gebackenen Kuchen, Tirtlan und Krapfen.

Frischer geht nicht!

Bauernhof spüren

Natur erleben und Natur genießen. Wo sonst als auf einem Bauernhof kann man das Leben der Einheimischen, die Tradition und die Natur so hautnah miterleben.
Die Bäuerin bringt auf den Tisch, was die Natur gerade zu bieten hat. Im Wechsel der Jahreszeiten ändern sich der Garten und somit auch seine Produkte. Was nicht frisch verzehrt wird, wird nach alten Rezepten weiterverarbeitet: Fruchtaufstriche und Säfte, Kompotte, eingemachtes Gemüse, Dörrobst sowie Kräutertees bilden eine reichhaltige Schatzkammer.

Wir bringen Menschen ein Stück bäuerlicher Südtiroler Lebensart näher!

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