Restaurant Pizzeria Plattenhof

Die Familie Dissertori heißt Sie im Restaurant, Pizzeria und Weingut an der Weinstraße Plattenhof herzlich Willkommen. Der Plattenhof befindet sich in Söll, eine kleine Ortschaft oberhalb von Tramin.

Seit über 200 Jahren bietet das Restaurant die besten Rezepte aus der typischen Südtiroler Küche sowie eine leckere Pizza, die im Holzofen zubereitet wird. Die anspruchsvollsten Kunden haben zudem die Möglichkeit, diese nach Wunsch anzupassen. Das Hausgericht ist die Gewürztraminersuppe. Der Plattenhof ist nämlich vor allem für die Produktion des preisgekrönten Gewürztraminer bekannt. Das Dorf Söll oberhalb von Tramin ist die Wiege dieses Weines. Das Fermentationsverfahren, das bei der Herstellung dieses Weines angewandt wird, beruht auf einer alten Methode aus dem 11. Jahrhundert.

Machen Sie es sich auf der Terrasse mitten in den grünen Weinbergen bequem. Von hier aus kann man die frische Luft aus dem nahe gelegenen Kalterer See genießen und wenn es zu kalt wird, kein Problem: im Restaurant können Sie sich in einer der traditionellen Stuben entspannen: neben der großen Stube und mittleren Stube finden Sie hier eine Zirbenholz-Stube und oder das gemütliche Herzl Stübele.

Nach dem Essen sollten Sie auf keinen Fall die traumhafte Aussicht auf den Kalterer See verpassen. Diese können Sie am besten von der „Kanzel“ aus genießen, eine natürliche Aussichtsplattform, die nur wenige Meter entfernt ist.

Das Weingut mit angrenzender Pizzeria und Restaurant ist der ideale Ort für Hochzeiten, Geschäftsessen und Familienfeiern. Für die Gäste stehen zudem ein großer Parkplatz und ein Kinderspielplatz zur Verfügung.