Tour hierher planen
Heuriger

Zmailer Hof

Heuriger · Meraner Land · 972 m ·
Verantwortlich für diesen Inhalt
First Avenue Explorers Choice 
  • Frisch gebackene Krapfen mit Apfelfüllung.
    / Frisch gebackene Krapfen mit Apfelfüllung.
    Foto: First Avenue
  • /
    Foto: First Avenue
  • /
    Foto: First Avenue
  • /
    Foto: First Avenue
  • /
    Foto: First Avenue
  • /
    Foto: First Avenue
  • /
    Foto: First Avenue
  • /
    Foto: First Avenue
  • /
    Foto: First Avenue
  • /
    Foto: First Avenue
  • /
    Foto: First Avenue
  • /
    Foto: First Avenue
  • /
    Foto: First Avenue
  • / Ausgezeichnet - nicht nur die Gäste, auch der Rote Hahn schätzt den Zmailer Hof.
    Foto: First Avenue
  • /
    Foto: First Avenue
  • / Die gemütliche Bauernstube verleiht dem Hofschank die ursprüngliche Atmosphäre.
    Foto: First Avenue
  • / Alles aus Holz. Im Ofen knistern die Scheite. Behaglichkeit.
    Foto: First Avenue
  • / Der saftige Kaiserschmarrn wird vom Bauern selbst serviert.
    Foto: First Avenue
Genießen beim Bauern in der Meraner Umgebung

Der Zmailer-Hof am Schennerberg ist ein wunderschönes Ziel für eine Wanderung. Einige Teile des alten Bauernhauses, wie die Küche, der Flur oder die wunderschönen Fresken am Hauseingang stehen unter Denkmalschutz.Sowohl auf der Veranda als auch in der Stube können die Gäste bäuerliche Gerichte genießen. Besonders die vorzüglichen Säfte sind zu empfehlen.

Brennnesselknödel, Käseknödel, Speckknödel mit Salat (im Frühjahr mit Zigori- Löwenzahn). Die Chefin und Köchin Martha ist bereits eine kleine Berühmtheit, da sie die besten Knödel weit und breit zubereitet und der Hofschank bereits mehrfach im renommierten Gourmetführer „Gault Millau“ erwähnt worden ist. 2007 wurde der Hofschank als „Bäuerlicher Schankbetrieb des Jahres“ ausgezeichnet.

Die aktuellen Öffnungszeiten finden Sie auf der Homepage.

Küche & Keller

LEIB UND SEELE ZUSAMMENHALTEN

Speck und Käse, verschiedene Suppen, Brennnesselknödel, Käseknödel, Speckknödel mit Salat (im Frühjahr mit Zigori), Spiegeleier mit Röstkartoffel, saures Rindfleisch, Gulasch, "Schöpsernes", Rippelen. Im Herbst Hauswurst mit Kraut. "Kaiserschmarrn“, verschiedene Omelettes, Strudel und „Krapfen“. Säfte: Himbeer-, Johannisbeer-, Holunder-, Trauben- und Apfelsaft.

WAS IST EIN HOFSCHANK?

Beim Hofschank handelt es sich um einen Bergbauernhof, der sich außerhalb des klassischen Weinbaugebietes befindet. Er tischt den Gästen ausschließlich traditionelle Südtiroler Spezialitäten auf und bietet ihnen mindestens ein Gericht mit Fleisch vom eigenen Bauernhof an. Dazu werden hofeigene Säfte sowie gute Tropfen vom Weinland Südtirol gereicht.
Bauernhof

GUTES VON HOF UND FELD

Der Zmailerhof ist ein Bergbauernhof mit 20 Stück Milchvieh. Folgende Produkte stammen direkt von Hof und Feld: Rindfleisch, Milch, Gemüse, Äpfel, Trauben, Zwetschgen, Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Holunderbeeren, Kartoffel, Kraut. Zudem werden folgende Produkte für die Gäste am Hof veredelt: Wein, Marmelade, Essig, Sauerkraut, Säfte, Sirupe.

"GENIESSEN AUF EINEM „ROTER HAHN“ SCHANKBETRIEB HEISS

Genießen auf einem Roter Hahn Schankbetrieb heißt genießen direkt beim Erzeuger. Produkte die hier auf den Tisch kommen, stammen zum Großteil direkt von Hof und Feld. Und bieten – nach alten Traditionen weiterverarbeitet – eine Schatzkammer voller Gaumenfreuden. Von A wie Apfelsaft bis Z wie Ziegenfleisch stellen die Bauersleute im Lauf der Jahreszeiten alles her, was das Genießerherz begehrt.

Anfahrt

Zu Fuß: Von der Talstation der Ifinger Seilbahn über Weg 24 (Raststeinweg; ca. 1,5 Std.). Oder ab Verdins Richtung Valplatz zum Zmailer-Hof (1,5 Std.). Mit dem Auto: In Schenna nach dem Tannerhof rechts Richtung St. Georgen und nach 50 m in die Pichlerstr

Koordinaten

DD
46.710148, 11.209107
GMS
46°42'36.5"N 11°12'32.8"E
UTM
32T 668852 5175324
w3w 
///finden.träume.eisenerz
Anreise mit der Bahn, dem Auto, zu Fuß oder mit dem Rad

Empfehlungen in der Nähe

Wanderung · Meraner Land
Wegerhof - Waaler Hütte
Karte / Wegerhof - Waaler Hütte
Schwierigkeit
Strecke 6,3 km
Dauer 2:16 h
Aufstieg 293 hm
Abstieg 297 hm

Schöner Wanderweg entlang des Schenna Waalweges an Wiesen vorbei und durch den schattigen Wald zur Hütte.

1
von Hans Buchwald,   Community
Karte / Rundwanderung Almhütten Hirzer-Staffelalm
Schwierigkeit mittel
Strecke 9,1 km
Dauer 1:13 h
Aufstieg 1.368 hm
Abstieg 427 hm

Hüttenwanderung unterhalb des Hirzers entlang des Almweges zur Staffelalm

von Hans Buchwald,   Community
Wanderung · Meraner Land
Maiser Wahlweg
Karte / Maiser Wahlweg
Schwierigkeit leicht
Strecke 12,9 km
Dauer 4:19 h
Aufstieg 258 hm
Abstieg 532 hm

Wunderschöne leichte Tour von St. Georgen nach Saltaus im Passeier Tal, mit herrlichen Ausblicken.

von Paul Neumann,   Community
Schwierigkeit leicht
Strecke 6,2 km
Dauer 2:00 h
Aufstieg 325 hm
Abstieg 325 hm

Schenna
Karte / Verdins ,Waalerhütte ,Ifinger Hütte, und zurück
Schwierigkeit mittel
Strecke 22,9 km
Dauer 6:27 h
Aufstieg 1.305 hm
Abstieg 1.308 hm

Verdins,waalerhütte,ifinger Hütte, zurück

von Pierre Herm,   Community
Wanderung · Meraner Land
Der Höfeweg am Schennaberg
Schwierigkeit mittel geschlossen
Strecke 7,7 km
Dauer 2:30 h
Aufstieg 412 hm
Abstieg 536 hm

Schenna
Premium Inhalt Schwierigkeit
Strecke 10,2 km
Dauer 3:40 h
Aufstieg 260 hm
Abstieg 260 hm

Am Höfeweg haben Wanderer die Qual der Wahl. An den Hängen oberhalb von Verdins und Schenna reiht sich eine Einkehr­station an die nächste, vom ...

KOMPASS
Wanderung · Meraner Land
Wiesersteig
Premium Inhalt Schwierigkeit leicht
Strecke 4,2 km
Dauer 1:21 h
Aufstieg 91 hm
Abstieg 360 hm

Zur SonnenterrasseVon Verdins über den Wiesersteig und dem Schenner Waalweg zum sonnenverwöhnten Dorf Schenna

Sentres

Alle auf der Karte anzeigen

Fragen & Antworten

Stelle die erste Frage

Hier kannst du gezielt Fragen an den Autor stellen.


Bewertungen

Verfasse die erste Bewertung

Gib die erste Bewertung ab und hilf damit anderen.


Fotos von anderen


Zmailer Hof

Schennaberg 48
39017 Schenna
Telefon +39 0473 945881
  • Meine Karte
  • Inhalte
  • Bilder einblenden Bilder ausblenden
Funktionen
2D 3D
Karten und Wege
  • 8 Touren in der Umgebung